青山外苑前で和食で送別会や歓迎会の際はいと家へ！うなぎと牛蒡の土鍋ご飯が人気
和食青山外苑前で和食で送別会や歓迎会の際は
南青山創作和食いと家へお越しくださいませ。
南青山創作和食いと家では、うなぎと牛蒡の土鍋ご飯
など人気の一品料理を盛り込んだコース料理が
送別会や歓迎会などの宴会のシーンで人気となっております。
本日は送別会や歓迎会などの宴会のシーンで人気の
花コース 11000円のコース内容をご紹介させていただきます。
〜前菜盛り合わせ〜
じっくり甘味を引き出したサツマイモのムース
ムチッと練り立ての胡麻豆腐 美味出汁 本山葵
こだわりの一番出汁を効かせた水菜とえのきのお浸し
シェフのその日のおすすめの一品
〜お造り〜
天草の本鮪の赤身とトロ 土佐醤油 本山葵
愛媛の真鯛の炙り ピリ辛おろしポン酢
北海道のホタテ 土佐酢ジュレ
サラダ仕立ての妻 胡麻ドレッシンング
〜秋のお野菜の炊き合わせ〜
秋ナスのオランダ煮
カボチャの含ませ煮
ミニトマト ツルムラサキのお浸し
青ゆずの香り
〜魚介のメイン〜
香ばしく焼いた真鯛のグリル
ズッキーニ エリンギのグリル
ジャガイモのクリーミーなピューレ
海老の出汁を効かせたいと家
特製トマト味噌ソース
〜和牛のメイン〜
グルない！ゴチになります！で紹介していただいた
和牛と大根の塩ビーフシチュー
浅葱 黒コショウの香り
〜食事〜
土鍋で艶々に炊き上げます☆
鰻と牛蒡の土鍋ご飯
合わせ味噌仕立てのお椀
自家製のお漬物
〜デザート〜
巨峰 梨
白ワインゼリー
濃厚カスタードソース
このような特選のお造り盛り合わせにフレンチ仕立ての
魚介のメインと人気のテレビ番組に特集された和牛と大根の
塩ビーフシチューにうなぎと牛蒡の土鍋ご飯が楽しめる
至福のコース料理となっております。
和食青山外苑前で和食で送別会や歓迎会の際は
南青山創作和食いと家へお越しくださいませ。
お電話でのご予約はTEL:03-6447-1112まで
ネット予約は食べログが便利です。
https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130603/13123273/party/246860558