東京青山外苑前表参道エリアで和食でゴールデンウィークの食事会は南青山創作和食いと家へ！
東京青山外苑前表参道エリアで和食でゴールデンウィークの食事会が
楽しめる和食レストランをお探しのお客様は南青山創作和食いと家へ
お越しくださいませ。
南青山創作和食いと家ではゴールデンウィークのご家族での
食事会のシーンにふさわしい季節の味覚をふんだんに盛り込んだ
高級懐石コースをご用意しております。
本日はゴールデンウィークのご家族での食事会のシーンに
おすすめの筍尽くしコース １８０００円のコース内容を
ご紹介させていただきます。
〜前菜〜
筍料理の王道の若竹煮
じっくり甘味を引き出した葉山人参のムース
ムチッと練り立ての胡麻豆腐
本日のおすすめの逸品
〜豪華お造り盛り合わせ〜
筍と帆立の土佐酢ジュレ掛け
柔らかな蒸し鮑 肝ソース
本鮪の赤身とトロ 土佐醤油 本山葵
根室の生ウニ 海苔の佃煮
北海道の毛ガニとフルーツトマト
愛媛の真鯛の炙り ピリ辛おろしポン酢
〜筍と魚介のメイン〜
香ばしく焼いた筍と真鯛のグリル
海老の出汁を効かせたトマト味噌ソース
なめらかなマッシュポテト
～筍と和牛のメイン～
筍と春野菜のすきしゃぶ
上質な黒毛和牛サーロイン
たけのこ 春キャベツ 新玉ねぎ
甘さ控えめの割り下
トロトロの半熟卵
〜食事〜
土鍋で艶々に炊き上げる
筍と若鳥の土鍋ご飯
味噌汁 自家製のお漬物
〜デザート〜
イチゴ オレンジ ブルーベリー
白ワインゼリー
濃厚カスタードソース
このような春の高級な魚介の鮑や雲丹に毛ガニに
本鮪や桜鯛などに特選の黒毛和牛に春の味覚の筍などの
新鮮な春野菜を盛り込んだゴールデンウィークの
ご家族での食事会のシーンにふさわしい贅を尽くした
至福のコース料理となっております。
東京青山外苑前表参道エリアで和食でゴールデンウィークの食事会が
楽しめる和食レストランをお探しのお客様は南青山創作和食いと家へ
お越しくださいませ。
お電話でのご予約はTEL:03-6447-1112まで
ネット予約は食べログが便利です。
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