夏の納涼会・暑気払いの宴会の際は南青山創作和食いと家へ!


夏の納涼会・暑気払いの宴会の際は南青山創作和食いと家へ

お越し下さいませ。


南青山創作和食いと家では落ち着いた大人の雰囲気で

夏の味覚をふんだんに盛り込んだコース料理を

ご用意しております。


本日は夏の納涼会・暑気払いのシーンで人気の

月コース 11500円に献立をご紹介させて

いただきます。


 〜前菜盛り合わせ〜
じっくり甘味を引き出した葉山人参のムース
ムチッと練り立ての胡麻豆腐 美味出汁 本山葵
こだわりの一番出汁を効かせた水菜とえのきのお浸し
シェフのその日のおすすめの一品

   〜お造り〜
天草の本鮪の赤身とトロ 土佐醤油 本山葵
愛媛の真鯛の炙り ピリ辛おろしポン酢
北海道のホタテ 土佐酢ジュレ 
サラダ仕立ての妻 胡麻ドレッシンング

  〜夏のお野菜の炊き合わせ〜
  冬瓜のコンソメ仕立て
  ミニトマト ナス オクラのお浸し
  青柚子の香り
  
  〜魚介のメイン〜
 香ばしく焼いた真鯛のグリル 
  ズッキーニ エリンギのグリル
 ジャガイモのクリーミーなピューレ
 海老の出汁を効かせたいと家
 特製トマト味噌ソース
   
  〜和牛のメイン〜
表面はこんがり中は綺麗なロゼに
霜降り黒毛和牛サーロインステーキ
トリュフ香るキャベツのバターソテー
さっぱりピリ辛おろしポン酢

   〜食事〜
 土鍋で艶々に炊き上げます☆
 鰻と牛蒡の土鍋ご飯
 合わせ味噌仕立てのお椀
  自家製のお漬物
   
   〜デザート〜
 メロン オレンジ ブルーベリー
   の白ワインゼリー
  濃厚カスタードソース



このような特選黒毛和牛ステーキに夏の人気の逸品の

鰻と牛蒡の土鍋ご飯が楽しめる贅沢な納涼会、暑気払い

などのシーンにおすすめの懐石コースとなっております。


納涼会や暑気払いなどの宴会のシーンで幹事様に

喜ばれているゆったり3時間飲み放題のついた

プランもご用意しております。


プレモルも選べるゆったり3時間飲み放題 3500円

特選の日本酒とワインも選べるプレミアム飲み放題 5500円


こちらを会席コースにお付けすることも出来ます。


大人数や団体さまでのご利用のシーンで大変、喜ばれて

おりますので、フリーフローで納涼会・暑気払いを楽しみたい

お客様は是非、ご利用くださいませ。



夏の納涼会・暑気払いの宴会の際は南青山創作和食いと家へ

お越し下さい☆


お電話でのご予約はTEL:03-6447-1112まで

ネット予約は食べログが便利です。

https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130603/13123273/party/199810