東京青山外苑前で和食で新年会などの宴会の際は南青山創作和食いと家へ！
東京青山外苑前で和食で新年会などの宴会の際は南青山創作和食いと家へ
お越しください。
南青山創作和食いと家では、冬の味覚を盛り込んだ
至福のコース料理をご用意しております。
本日は新年会などの宴会のシーンで人気の月コース
１１５００円をご紹介させていただきます。
〜前菜盛り合わせ〜
じっくり甘味を引き出したサツマイモのムース
ムチッと練り立ての胡麻豆腐 美味出汁 本山葵
こだわりの一番出汁を効かせた春菊と黄菊と湿地のお浸し
シェフのその日のおすすめの一品
〜お造り〜
天草の本鮪の赤身とトロ 土佐醤油 本山葵
愛媛の真鯛の炙り ピリ辛おろしポン酢
北海道のホタテ 土佐酢ジュレ
サラダ仕立ての妻 胡麻ドレッシンング
〜冬のお野菜の炊き合わせ〜
鈴木さんの里芋含ませ煮
葉山人参の梅煮
あわ麩のオランダ煮
ツルムラサキのお浸し
黄柚子の香りを添えて
〜魚介のメイン〜
香ばしく焼いた真鯛のグリル
アスパラのグリル
ジャガイモのクリーミーなピューレ
海老の出汁を効かせたいと家
特製トマト味噌ソース
〜和牛のメイン〜
表面はこんがり中は綺麗なロゼに
霜降り黒毛和牛サーロインステーキ
トリュフ香るキャベツのバターソテー
さっぱりピリ辛おろしポン酢
〜食事〜
土鍋で艶々に炊き上げます
カニの甲羅からとったカニスープで
炊き上げるズワイカニの土鍋ご飯
合わせ味噌仕立てのお椀
自家製のお漬物
〜デザート〜
リンゴ パイナップル ブルーベリー
の白ワインゼリー
濃厚カスタードソース
このような和牛と魚介のWメインや
特選のお刺身にズワイカニの土鍋ご飯など
を盛り込んだ充実したコース内容となっております。
１０名様ほどの団体での宴会でのご利用のシーンでは、
幹事様が喜ばれている
プレモルも選べるゆったり３時間スタンダード飲み放題 ３５００円
特選のワインや日本酒も選べるプレミアム飲み放題 ５５００円
このような飲み放題プラをおつけすることが出来ますので、
お気軽にお申しつけくださいませ!
新年は１月６日より営業のほうをしておりますので、
是非、新年会などの宴会のシーンでご利用して
いただければと思います。
東京青山外苑前で和食で新年会などの宴会の際は南青山創作和食いと家へ
お越しください。
お電話でのご予約はTEL：０３－６４４７－１１７２まで
ネット予約は食べログのネット予約が便利です。
https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130603/13123273/