外苑前青山一丁目で和食で忘年会などの宴会の際は南青山創作和食いと家へお越しください！
外苑前青山一丁目で和食で忘年会などの宴会の際は南青山創作和食いと家へお越しください！
南青山創作和食いと家では忘年会などの宴会のシーンで、お客さまのご要望や
ご予算に合わせて、宴会プランをご提案させていただきます。
本日は忘年会などの宴会のシーンで人気の竹コース １１０００円を
ご紹介させていただきます。
5月中旬から9月中旬くらいまでのコース内容となります。
9月下旬から秋の献立をお届けいたします☆
〜前菜盛り合わせ〜
爽やかな酸味の稚鮎の南蛮漬け
じっくり甘味を引き出したカボチャのムース
ムチッと練り立ての胡麻豆腐 美味出汁 本山葵
シェフのその日のおすすめの一品
〜お造り〜
天草の本鮪の赤身とトロ 土佐醤油 本山葵
愛媛の真鯛の炙り ピリ辛おろしポン酢
炙りホタテ 土佐酢ジュレ
サラダ仕立ての妻 胡麻ドレッシンング
〜夏のお野菜の炊き合わせ〜
冬瓜のコンソメ仕立て
茄子 ミニトマト ツルムラサキのお浸し
青柚子の香りを添えて
肌寒い日は温めて暑い日は冷製で
提供させていただきます☆
〜魚介のメイン〜
香ばしく焼いた真鯛のグリル
ズッキーニとエリンギのグリル
ジャガイモのクリーミーなピューレ
いと家特製アサリとクリームチーズと
白味噌のソース
〜和牛のメイン〜
表面はこんがり中は綺麗なロゼに
特選和牛ヒレステーキ
テリヤキバルサミコソース
〜食事〜
土鍋で艶々に炊き上げます
和栗の土鍋ご飯
合わせ味噌仕立てのお椀
自家製のお漬物
〜デザート〜
メロン オレンジ ブルーベリー
白ワインゼリー
濃厚カスタードソース
忘年会などの宴会のシーンで、贅沢を
したい時におすすめの至福のコース内容と
なっております。
忘年会などの宴会のシーンで大人数での団体で
ご利用の際はご予算に合わせて、飲み放題プランに
することも出来ますのでお気軽にお問い合わせ
くださいませ！
外苑前青山一丁目で和食で忘年会などの宴会の際は
南青山創作和食いと家へ是非お越しください！