青山外苑前でデートディナーの際は南青山創作和食いと家へ
お越しください。
南青山創作和食いと家は有名グルメ雑誌や人気のテレビ番組で特集されて
青山外苑前エリアの人気の和食レストランでございます。
メインストリートから1本路地裏に入った大人の隠れ家的な
ロケーションに南青山創作和食いと家は佇んでおります。
店内は白木基調のシックな間接照明が照らす落ち着いた
雰囲気の和食レストランです。
デートディナーのご利用のシーンで、肩肘張らず美味しい
料理とワインや日本酒と供に対話を楽しみながら優雅な
ディナータイムをお過ごしください。
料理はコースとアラカルトメニューをご用意しいております。
しっかりお食事を楽しみたいお客様には、季節の味覚をふんだんに
盛り込んだコース料理がおすすめとなっております。
南青山創作和食いと家の人気の夏の月コース 11500円の
コース内容は、
〜前菜盛り合わせ〜
爽やかな酸味の稚鮎の南蛮漬け
じっくり甘味を引き出したカボチャのムース
ムチッと練り立ての胡麻豆腐 美味出汁 本山葵
シェフのその日のおすすめの一品
〜お造り〜
天草の本鮪の赤身とトロ 土佐醤油 本山葵
愛媛の真鯛の炙り ピリ辛おろしポン酢
炙りホタテ 土佐酢ジュレ
サラダ仕立ての妻 胡麻ドレッシンング
〜夏のお野菜の炊き合わせ〜
冬瓜のコンソメ仕立て
茄子 ミニトマト ツルムラサキのお浸し
青柚子の香りを添えて
肌寒い日は温めて暑い日は冷製で
提供させていただきます☆
〜魚介のメイン〜
香ばしく焼いた真鯛のグリル
ズッキーニとエリンギのグリル
ジャガイモのクリーミーなピューレ
いと家特製アサリとクリームチーズと
白味噌のソース
〜和牛のメイン〜
表面はこんがり中は綺麗なロゼに
霜降り黒毛和牛サーロインステーキ
トリュフ香るキャベツのバターソテー
さっぱりピリ辛おろしポン酢
〜食事〜
土鍋で艶々に炊き上げます
鰻と牛蒡の土鍋ご飯
合わせ味噌仕立てのお椀
自家製のお漬物
〜デザート〜
メロン オレンジ ブルーベリー
白ワインゼリー
濃厚カスタードソース
和食の基礎を大切にしながらもフレンチのエスプリを加えた
南青山いと家の人気の魚介のメインと黒毛和牛ステーキの
メイン料理が楽しめるWメインの至福のコース内容と
なっております。
デートディナーでのご利用のシーンで大変、人気の
コースとなっておりまして、リピートしていただいて
お客様もたくさんいらっしゃいます☆
青山外苑前でデートディナーの際は南青山創作和食
いと家へ是非、お越しくださいませ!