冬になると身も心も温まる【鍋】が食べたくなってくるのではないでしょうか？

いと家では、たくさんの鍋コースを提供させていただいておりますが、

今回は人気の【カニ鍋】をご紹介させていただきます。

～前菜～

モチモチ練り立てのごま豆腐　美味だし
じっくり甘味を引き出したゴボウのムース
パルメジャーノの風味が香ばしいインゲンのチーズフリット
出汁の効いた金時草のお浸し

～お造～

熊本の本鮪の赤身とトロ　有東木の本山葵と土佐醤油で
富山の平目の昆布締め　持ち味を生かす煎り酒で
北海道の北寄貝　優しい酢の加減の土佐酢ジュレ

～鍋～

冬の味覚　かに鍋
白菜　白葱　ほうれん草　占地
西京味噌とバター風味の濃厚スープ

～食事～

旨味がたっぷりの鍋のスープでちゃんぽん麺

～甘未～

ラフランス　ピンクグレープフルーツ
ブルーベリーのゼリー寄せ
濃厚カスタードソース

このような内容となっておりますので、

是非、忘年会、宴会での席でご利用ください。

東京で【カニ鍋】をたべたいときは

南青山　創作和食　いと家へ！！