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2019/05/21

外苑前で人気の和食店で接待・会食の際は、南青山創作和食いと家へ

外苑前で人気の和食店で接待・会食の際は、南青山創作和食いと家へ

 

https://r.gnavi.co.jp/mv18dwx30000/

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「上司に外苑前で接待で使えるいいお店を予約しといてといわれたから

追いついた雰囲気のレストランを予約しないと・・・☆」

大切な会社の取引先をおもてなしする大切な接待・会食のシーン・・・。
外苑前の人気和食店☆南青山創作和食いと家に
お任せください☆
「隠れ家的な素敵なお店ですね☆」
予約したレストランで顔合わせをした時に、
招待したゲストの方に言われたら、大事な
商談も綺麗にまとまるのではないでしょうか?☆
ですが、グルメサイトの中には、内装だけ豪華で、
肝心の料理が工場からパック詰めで送られてくる料理を
ただ、器に盛りかえてるだけの和食店も多いのも事実・・・。
出来ることならば、有名シェフのこだわりの旬の味覚をふんだんに
盛り込んだ料理を味わいたいものです☆
美味しい 正方形 雅コースのお造り
南青山創作和食いと家は京都の老舗料亭で培われた会席料理の
基本を大切にしながらも、フランス料理のエスプリを加えた創作
和食は、どの年代のゲストの方にも「美味しい!」と
好評をいただいております。
外苑前の接待におすすめの人気の和食店として、
ぐるなびの大人の日経レストランの特集に、
掲載いただいております。
初夏の高級食材をふんだんに使ったちょっと贅沢な
会席料理や飲み放題プランなど、接待交際費のご予算
に合わせてお選びいただければと思います。
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たびたびグルメ雑誌やテレビから、季節の料理の
特集の取材の依頼もいただいております。
取材の写真
ちょっと有名な青山のお洒落な創作和食店で、
大切な取引先のお客様と素敵なディナータイムを
お過ごしください☆
接待会食の特別なシーンでは、ゆったり周りの目を気にせず
対話が出来る京都の舞妓の日本画が飾られた白木の格子で
区切られた個室席がおすすめです。
個室料も2000とお手頃な価格でご利用になれます。

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ですが、20席程度の小さなお店でございまして、4名様で
ご利用になれる個室席が一部屋しかないので、お早目に
ご予約いただければと思います。
真鯛のグリル
ぐるなびやホットペッパーを見て、雰囲気が良さそうだから
予約してみたら、
「雰囲気は良かったのだけど、料理がイマイチで
 お酒も進まないで取引先の方と気まずい空気が流れてしまったよ・・・」
あとから、上司から小言を言われるのは辛いものです。

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「落ち着いた雰囲気で料理も美味しかったし、取引先の方と
 日本酒の話で盛り上がって、いい会食になったよ☆」
「最後の食事のウナギとゴボウの土鍋ご飯も旨かったなぁ~」
「いいお店を予約してくれて、ありがとう。今度、みんなで食べにいこう☆」
上司の方に、そんな風にお礼の言葉を言って
いただけるように、精一杯おもてなしのほうを
させていただきます☆
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外苑前で美味しい和食のお店で接待・会食の際は、南青山創作和食いと家へ

 

 

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南青山 いと家
http://itoya-aoyama.com/
住所:東京都港区 南青山2丁目19-1
TEL:03-6447-1112
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2019/05/17

外苑前で人気の和食店☆ワインのペアリングが楽しめる南青山創作和食いと家

外苑前で人気の和食店☆ワインのペアリングが楽しめる南青山創作和食いと家

 

https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130603/13123273/

ワイングラス写真

「今度、ワイン好きの友達と久々に会うから、どこか
 いいレストランを予約しないといけないわ・・・☆」
「たしか和食が好きだって、言ってたから、ワインと
 和食が楽しめる素敵なお店はないかしら?☆」
そう思って、グルメ雑誌や食べログなどで、ワインと和食が
美味しいレストランを探されているグルメなお客様も多いの
のではないでしょうか?
https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130603/13123273/
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ですが、せっかくの久々に会う友人との会食・・・。
料理もワインもイマイチなお店には行きたくないですよね?

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南青山いと家は、京都の老舗料亭で培われた日本料理の基礎を

大切にしながらも、フランス料理のエスプリを加えた創作和食は
ワインとの相性も抜群と好評をいただいております。

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白ワインは、シャルドネ・ソーヴィニョンブラン・シャブリなど
フルーティーなワインから、キリッと淡麗の辛口ワインをお客様の
好みに合わせて、おすすめさせていただきます。
赤ワインは、原料や産地にこだわり、ライトボディ、ミディアムボディ
フルボディと今流行りの国産の北海道のワインからフランスの有名ワイナリー
のものまで幅広く取り揃えております。
お客様のご予算や好みに合わせて、いつものデイリーワインから、
特別な日のとっておきの一本をご案内させていただきます。
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ワインボトル写真
先日、東京青山の美味しい和食お店として、取材の
依頼をいただきました。
そんな、ちょっと有名なシェフが作るモダンな
和食とワインのペアリングをお楽しみいただければ
と思います。
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20席程度の小さなお店でございまして、これからの
夏のボーナスの後の暑気払い・納涼会の宴会のシーンで
団体様、2~3件、ご予約いただくと満席となってしまいます。
ですので、日程や人数など決まりましたら、
お早目にご予約いただければと思います。
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「美味しそうだから、このお店にしよう☆」
そう思って、前日に予約の電話をしたら、
「この日は、すでに満席をいただいておりまして・・・。」
そのような残念な事は、なるべく避けたいものです。

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早めに予約をしておいたから、友人と会う当日、

スムーズにご案内されて、
「ワインも料理もいい感じだね☆」
「もう少し、話をしたいから、もう一本、空けようか?☆」
そんな風に、大切な友人との会食が盛り上がるような
素敵な贅沢ディナーになることをお約束致します☆

 

ソムリエまでのワインの知識はございませんが、
テイスティングを重ねて、南青山創作和食いと家の
料理とマリアージュするようなワインをご用意しております。
初夏の味覚をふんだんに盛り込んだ創作和食と、厳選された
ワインとのペアリングをお楽しみください☆
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ゼリーの写真

 

 

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南青山 いと家
http://itoya-aoyama.com/
住所:東京都港区 南青山2丁目19-1
TEL:03-6447-1112
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2019/05/16

東京青山の鱧料理が美味しいと評判の南青山創作和食いと家

東京青山の鱧料理が美味しいと評判の南青山創作和食いと家

 

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美味しい 正方形 鱧落とし

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「初夏の気持ちがいい時期になって、夏の味覚が食べたいな☆」

 

「やっぱり夏の風物詩といえば鱧だよね!」

 

「でも、関西の大阪や京都が本場だけど、東京でも鱧料理が

美味しいお店はないかな?」

そう思って、はも料理が美味しいお店を、グルメ雑誌や食べログ
などで探しているグルメなお客様も多いのではないでしょうか?☆
ですが、ハモ料理は骨切りという特殊な技術が必要なため、
調理が難しく、料理人の技量で、味に差が出やすい難しい
食材でもあります。
鱧しゃぶ写真
南青山創作和食いと家では、淡路島のほうから取り寄せる
1kgアップの身の厚い鱧を使い、京都仕込みの骨切りで
東京でも美味しい鱧料理が食べれる☆と好評をいただいております。

夏の風物詩【ハモ】をふんだんに使った【鱧尽くしコース】は

夏期限定で提供している人気のコース料理となっております。

 

はもざく・鱧落とし・ハモのしゃぶしゃぶ・鱧の天ぷらなど、

 

鱧の代表料理を盛り込んだ充実した内容となっております。

 

南青山創作和食いと家の関西のグルメな常連のお客様にも

 

「あんたの鱧は違うなぁ~~☆」

 

と、好評をいただいております。

 

いと家でしか食べれない夏の人気コース【鱧尽くしコース】は

ぐるなびの大人の日経レストランの鱧料理が美味しいお店として

掲載していただいております。

 

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長方形美味しい鱧の天ぷら 
例年、テレビやグルメ雑誌から、鱧料理の美味しい和食店
として、取材の依頼を多数いただいております。
祇園祭の時期などは、鱧尽くしで、満席になって
しまうことも多々ございますので、5月6月の比較的
予約の取りやすい時期に、お楽しみいただければと思います。
取材の写真
せっかく鱧料理を楽しみに予約をして、レストランに行ったのに、
「なんか、このハモ料理、骨がジャリジャリして、食べづらいね・・・。」
そんな残念な思い出が残って、肩を落として、家に帰る・・・。
そんな体験は出来ることならば、したくないものですよね?☆
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丁寧に骨切りされた本場の鱧料理を食べて、
「鱧って、こんなに旨味の多いものなんだ☆」
「鱧落としはフワッとして、口の中でホロリとほどけて絶妙な食感だね☆」
「鱧の天ぷらはサクッとした口の中でとろけるような美味しい☆」
「骨しゃぶのスープは、香ばしくて濃厚で、ずっと飲んでいたい☆」
美味しい鱧料理を堪能して、いい思い出だけが残るような
素敵なディナーになるように精いっぱいおもてなし
のほうをさせていただきます。
接待や記念日、グルメ仲間と会食のシーンで、
いと家の鱧会席をお楽しみいただければと思います。

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京都な老舗料亭のような豪華な佇まいとまではいきませんが、
白木基調のシックな間接照明の落ち着いた大人の雰囲気で
素敵なディナータイムをお過ごしください☆
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南青山 いと家
http://itoya-aoyama.com/
住所:東京都港区 南青山2丁目19-1
TEL:03-6447-1112
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2019/05/10

外苑前で家族での会食のシーンで人気の南青山創作和食いと家

外苑前で家族での会食のシーンで人気の南青山創作和食いと家

 

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「久しぶりに家族で食事をするから、どこか美味しいレストランを
 予約しよう☆」
「みんな和食が好きだから、人気の和食店で、季節の味覚を
 楽しみたいな☆」
そう思って、食べログやグルメ雑誌などで、旬の味覚が
楽しめる美味しいお店を探されているのではないでしょうか?☆
ですが、せっかくの家族での贅沢ディナー・・・。
お店の雰囲気は良かったけど、肝心の料理が出てきて、
がっかり・・・。そうのような事は出来ることならば
避けたいのではないですよね?☆
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南青山創作和食いと家では、京都の老舗の日本料理屋で培われた
和食の基本を大切にしながらも、西洋料理のエスプリを
巧みに取り入れた創作和食を提供しております。
たびたびテレビやグルメ雑誌に特集していただいており、
どの年代のゲストの方にも「美味しい☆」と好評を
いただいております。
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ご家族での贅沢ディナーのシーンで人気の
【初夏の高級食材を贅沢に盛り込んだ至福の夏三昧コース】
美味しい 正方形 雅コースのお造り
至福の夏三昧コース【雅】の【贅を尽くした!豪華お造り5種盛り合わせ】は、
丸ごと1個、柔らかな食感の蒸し鮑は肝の濃厚ソースで
根室の生ウニは新海苔の炊いたんと絶妙な食べ合わせ
天草の本鮪の赤身とトロは、本山葵と土佐醤油で
マハタの昆布締めの芳醇な味わいは、あっさり煎り酒で
プックリ肥えた炙りホタテは爽やかなリンゴのジュレで
それぞれにいと家ならではの工夫を凝らして、遊び心溢れる
【贅を尽くした!豪華お造り5種盛り合わせ】をお楽しみくださいませ☆

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メインのお料理の魚介の主菜と和牛の主菜が
楽しめる至福のWメイン!
和牛の主菜は、いと家こだわりの焼き方で仕上げる
【特選和牛フィレとサーロインの食べ比べ】
北海道産、赤牛の繊細な柔らかさのフィレの部位を使い、
シャトーブリアンのところ贅沢に使用☆
表面はこんがり香ばしく 中はロゼのジューシーな仕上がりに
朝摘みのサラダ菜を添えて、いと家特製テリヤキバルサミコソースで
お召し上がりください・
サーロインのほうは黒毛和牛のサシの入った上質な部位を
ミディアムレアに焼き上げて、さっぱりと自家製ピリ辛
おろしポン酢で召し上がっていただきます。
真鯛のグリル
魚介のメインはアサリと魚介のスープをふんだんに使用した
クリームチーズと西京味噌で仕立てる濃厚なソースで、
召し上がっていただく夏の高級魚のスズキのグリル☆
氷感熟成させて、旨味を引き出したスズキを皮目に細かく包丁目を入れて、
厚手のフライパンで、皮をパリパリに香ばしく☆身はしっとり柔らかく
焼き上げます。
食感の違う初夏の野菜を香ばしく焼いたものと、なめらかなジャガイモのピューレ
と供にお召し上がりください☆
食事は土用丑の日に食べたい【鰻と牛蒡の土鍋ご飯】
スタミナ満点のウナギと相性の良いゴボウと供に
ふっくらと炊き上げた艶々のご飯を召し上がっていただければと
思います。
初夏の高級食材をふんだんに盛り込んだ贅を尽くした至福のコース
夏三昧【雅】の豪華なコース内容の詳細は南青山創作和食いと家の
食べログのページをご覧になっていただければと思います。
https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130603/13123273/

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5月に例年、初夏の味覚を楽しみにたくさんのお客様から、
ご予約をいただいております。
20席程度の小さなレストランでございまして、予約が重なってしまうと、
すぐに満席になってしまいます。
ですので、日程や人数など決まりましたら、お早目に
お問い合わせいただければ幸いでございます。

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初夏の味覚を家族みんなで楽しむ贅沢ディナー・・・。
「せっかく予約をしたのに、なんか美味しくなくて
 これだったら、家ですき焼きとかやったほうが良かったな・・・。」
そんな残念な思いをしてしまったら、
せっかくのご家族での会食も台無しです。

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東京青山の人気の有名和食店を予約して
「アワビとウニが本当に美味しかったなぁ~☆」
「和牛の食べ比べいい感じだったね☆」
「久しぶりにゆっくりお話が出来たね☆」
「また季節が変わったら、ここで食事をしよう☆」
そんな素敵な思い出が残るようなディナータイムに
なるように、おもてなしのほうをさせていただきます。
それでは、このブログを読んでいただいたグルメな
素敵なお客様とお会い出来る日を楽しみにしております。
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南青山 いと家
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住所:東京都港区 南青山2丁目19-1
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2019/05/09

外苑前付近で大人の宴会の際は南青山創作和食いと家へ

外苑前付近で大人の宴会の際は南青山創作和食いと家へ

 

https://r.gnavi.co.jp/mv18dwx30000/

 

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「夏のボーナスが入るから、ちょっと奮発して、美味しいお店で宴会をしよう☆」
「主賓が和食が好きって言ってたから、外苑前付近で美味しい和食のお店はないかな?☆」
そう思って、美味しいお店を探されている幹事様も
多いのではないでしょうか?☆
大学のサークルの飲み会とはひと味違う
ワンランク上の上質な大人の宴会したいですよね?☆
ちょっとグルメな大人の雰囲気の宴会の際は、
南青山創作和食いと家にお任せください☆
美味しいフグの写真
取材の写真
京都の日本料理屋で培われた会席料理の基礎を大切に
しながらも、フランス料理の調理法も取り入れた
南青山創作和食いと家の料理はどの年代のゲストにも、
「美味しい☆」
と、好評をいただいております。
たびたびテレビやグルメ雑誌からの美味しい和食のお店として
取材のオファーもいただいております。

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初夏の味覚をふんだんに盛り込んだコース料理を
ご用意しております。
主賓の方の好みに合わせて、お選びいただ
ければと思います。
楽しい宴を盛り上げる日本酒やワインなどが
飲み放題のプランは、ご予算にあわせて、
3プランご用意しております。
初夏の味覚をふんだんに盛り込んだちょっと贅沢な会席料理
の内容や、気になる飲み放題プランの詳細は、いと家の
ぐるなびのページをご覧になっていただければと思います。
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ですが、5月6月、夏のボーナスの時期で
歓迎会・暑気払いなどのシーンで、団体の
お客様のご予約をいただいたら、一日一組しか
ご案内出来ない日もございます。
20席程度の小さな隠れ家的なお店でございまして、
人数や日程など決まりましたら、お早目にご予約
いただければと思います。

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せっかく、ご予約のお問い合わせをいただいたのに、
「この日は、満席をいただいておりまして・・・。」
と、なってしまうのは、とても残念な事です。
早めに人数と日程を決めていただいた素敵な幹事様から
お電話をいただいて、
「この日ですね!かしこまりました!
 当日、いい思い出に残るような大人の宴になるように
 精一杯おもてなしのほうをさせていただきます☆」
と、予約が成立して、
「〇〇さんに幹事をお願いして良かった☆」
「雰囲気も良くて、料理も美味しくて、お酒も美味しくて、大満足」
「また、こういうお店で宴会を出来るように明日から、頑張ろう☆」
そうやって言われたら、幹事様も嬉しいものではないでしょうか?☆

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白木基調のシックな間接照明の大人の雰囲気で、
ちょっと贅沢な宴会をお楽しみいただければと思います。
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南青山 いと家
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住所:東京都港区 南青山2丁目19-1
TEL:03-6447-1112
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創作和食で人気のいと家から本日のおすすめ食材をはじめ最新のご案内です

外苑前駅直ぐで初めてのお客様にもお越しやすい、南青山のいと家では新着情報コーナーにて本日の食材の仕入れ状況をご案内しております。旬の野菜や市場から板長が仕入れた新鮮な海の幸やこだわりの和牛などを使って、和と洋のエッセンスが融合した逸品をご提供しておりますので、ぜひお楽しみにお越しください。
いと家の新着情報コーナーでは、季節に合わせたイベントなどのご案内もしております。忘年会シーズンや新年会の季節におすすめのコースや、デートにぴったりのプランなどご確認いただけます。世代を超えて楽しめる創作和食で、楽しいひと時をお過ごしください。
外苑前のいと家は月曜から土曜の営業となっておりますが、臨時休業などにつきましては新着情報にてご案内いたしますので何卒ご確認くださいませ。

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