新着情報

2019/02/13

外苑前の人気の和食店で大人の宴会☆

外苑前の人気の和食店で大人の宴会☆

 

https://www.hotpepper.jp/strJ001111031/

 

美味しい雅全体写真

 

「今度、新入社員の歓迎会をやるから、

いいお店を予約しよう!!」

 

これからの歓迎会・送別会のシーズンに

グルメサイトでレストラン検索をして

いる幹事様も多いのではないでしょうか?

 

予算に合わせてレストラン検索の結果を

見ながら、

 

「主賓の方が肉料理が食べたいって、言ってたなぁ~☆。

40代の男性が多いから、魚介も食べたいなぁ~☆

 

できる幹事様は、人気のレストランを

押さえようと、情報収集をしている

のかと思います☆

 

日本酒 ボトル写真

南青山創作和食いと家では、居酒屋と一味違う

手間暇をかけた料理と厳選された日本酒で、

落ち着いた大人の宴をしたいお客様に

人気のレストランとなっております☆

 

宴会のシーンにおすすめの飲み放題プランも

ご予算に合わせて、3プランからお選び

いただけます。

 

いと家の冬の味覚をふんだんに盛り込んだ

コース料理と飲み放題プランの詳細は

ホットペッパーのページをご覧になって

いただければと思います。

 

https://www.hotpepper.jp/strJ001111031/

 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

外苑前から一本路地裏に入ったところに、

ひっそり佇む隠れ家和食店で、大人の雰囲気の

宴会をお楽しみいただければと思います。

 

テーブル席は最大で14名様まで

対応しております。

 

8名様と5名様のご予約が入ったら

テーブル席に1日2組しかご案内出来ない

こともございます。

 

団体様のご予約はお早めに

お問い合わせいただければと思います。

 

また、貸し切りのほうも16名様より

承っております。

 

外苑前で大人の宴会の際は、

南青山創作和食いと家へ、

お越しくださいませ☆

 

https://www.hotpepper.jp/strJ001111031/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
南青山 いと家
http://itoya-aoyama.com/
住所:東京都港区 南青山2丁目19-1
TEL:03-6447-1112
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
2019/02/12

寒い夜におすすめの博多水炊き鍋☆

寒い冬におすすめの博多水炊き鍋☆

 

https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130603/13123273/

 

正方形 美味しい水炊きの写真

 

突然ですが、【水炊き】って、食べたことありますが?☆

 

感じだけ見ると、水炊きって、なんか味が薄そうなものを

連想してしまいますが、福岡博多のほうの郷土料理で、まったりと

濃厚な鶏のスープが美味しい☆身も心も温まる鍋料理です☆

 

南青山創作和食いと家でも、冬季限定!それも閑散期限定(笑)

で、いと家特製の【水炊き鍋】を提供しております。

 

なぜ、閑散期限定かと言いますと、とにかくスープを取るのに

時間がかかります。4時間ほどかけて取ったスープで、鶏肉と

つくねを炊いていきます。

 

そこから冷まして、一晩寝かして、味をしっかり含ませて、

やっとお客様に提供出来る状態になります。

 

繁忙期だと、それ以外の仕込みで手がいっぱいいっぱいに

なってしまって、とても間に合いません(涙)

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

ですので、お店がちょっと落ち着く1月2月の期間限定で

提供させていただいております。

 

たっぷり冬野菜と供に豪快に炊いたかしわと

濃厚なスープと供に煮込んでいく、いいお味が

白菜やネギにしみ込んでいきます。

 

https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130603/13123273/

 

熱々を美味しいスープと供に頬張って

いただければと思います。

 

そして、〆はコシのある太麺のちゃんぽん麺

がおすすめです☆

てんの写真

 

3月に入ってきますと、繁忙期となり

仕込めなくなってしまいますので、

是非、この機会にいと家の水炊きを

ご堪能いただければと思います☆

 

土曜日のゆったりランチで、【水炊き】を

食べるのも良いですね!

 

ご予約お待ちしております☆

 

https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130603/13123273/

 

 

 

 

 

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南青山 いと家
http://itoya-aoyama.com/
住所:東京都港区 南青山2丁目19-1
TEL:03-6447-1112
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2019/02/09

絶品カニ鍋を堪能☆冬の高級食材ズワイカニをお楽しみください!

絶品カニ鍋を堪能☆冬の高級食材ズワイカニをお楽しみください!

 

https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130603/13123273/

 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

「あぁ~~~!かに食べたい☆」

 

寒い冬の時期になると、グルメの方ならば

そう思う時があるのではないでしょうか?☆

 

そんなグルメな方に北海道から取り寄せる

浜茹でのズワイカニをふんだんに使った

【絶品かに鍋】がおすすめです☆

 

西京味噌とバターで仕立てる鍋スープと

たっぷりの冬野菜とズワイカニを

豪快に鍋で煮込んだ濃厚な味わい・・・。

 

蟹しゃぶにはない、まったりとした

コクのある良いお味になります。

 

そして、〆の旨味が溶け出した、だしで

コシのある太麺のちゃんぽん麺・・・☆

 

「ここのカニ鍋美味しいなぁ~~~☆」

 

きっと、そう思っていただけると

思います!

 

https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130603/13123273/

 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

いと家の人気の【絶品かに鍋】が食べれるのも

後、1ヵ月くらいとなります。

 

旬の食材を食べる・・・☆

 

それが食通の醍醐味ではないでしょうか?

 

今季の冬の味覚【ズワイカニ】を是非、

食べ納めしていただければと思います。

 

それでは、このブログを読んでいただいた

グルメのお客様とお会い出来ることを楽しみに

しております。

 

https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130603/13123273/

 

横長 お造りの写真

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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南青山 いと家
http://itoya-aoyama.com/
住所:東京都港区 南青山2丁目19-1
TEL:03-6447-1112
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2019/02/08

外苑前の鰤しゃぶが美味しい☆人気の和食店

外苑前の鰤しゃぶが美味しい☆人気の和食店

 

https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130603/13123273/

美味しい鰤しゃぶの写真

寒い冬に脂ののってくる【寒鰤☆】を贅沢にしゃぶしゃぶに

して、とろける味わいを堪能・・・☆

 

考えただけで、よだれが出てしまいます(笑)

 

能登や福井、七尾など産地にこだわった天然のぶりを

氷感熟成させて、旨味を引き出すのが、いと家流!

 

そして、水菜や白葱、生姜、人参を千切りにしたものを

山盛り添えます☆

 

野菜も美味しく食べれる☆そういう和食店て、

とても希少性が高いように思います。

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

南青山創作和食いと家のこだわりの鰤しゃぶを

グルメな友人と囲って、身も心も温まっていただければ

幸いです!

 

ブリしゃぶコースの詳細や、いと家の雰囲気は

食べログのページをご覧になっていただければ

思います。

 

https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130603/13123273/

 

寒鰤のしゃぶしゃぶは、冬季限定コースとなっておりまして、

3月上旬くらまでの提供となります。

 

また、一年後になるまで、本当に美味しい☆鰤しゃぶは

食べれないので、この機会に、是非、冬の味覚の

食べ納めをしていただければと思います。

 

「鰤しゃぶって、本当に美味しいねぇ~~☆」

「野菜たっぷりが嬉しいね☆」

 

そう言っていただけるのが、とても

楽しみです☆

 

それでは、このブログを見ていただた素敵な食通の

お客様とお会い出来る日を楽しみにしております。

 

https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130603/13123273/

 

 

 

 

 

 

 

 

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南青山 いと家
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住所:東京都港区 南青山2丁目19-1
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2019/02/04

南青山創作和食いと家のコンセプト☆

南青山創作和食いと家のコンセプト☆

 

https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130603/13123273/

正方形 美味しい鰤の写真

私、超有名な京都の老舗料亭で修業してました。

 

器も一流!食材も一流!接客も一流!

内装も一流!値段も一流・・・。

 

でも、「特別階級の人じゃないと来れないな・・・。」

 

学ぶことは多かったのですが、そういう印象です。

 

日常に寄り添う和食店をやりたい!

 

高校3年生の2月まで進路が決まらなくて、

路頭に迷ってた時に、母親に

 

「市場の食堂のバイトは頑張ってやってるから

料理人になってみたら?」

 

それが私の料理人になる運命の分岐点でした☆

 

そんな親に感謝の気持ちを込めて、

初めて社会人になって、新卒の初任給で

両親を招待できるくらいの値段で、

美味しい☆和食のお店をやろう!

 

そういう思いが形になったのが、

南青山創作和食いと家です。

 

https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130603/13123273/

 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

実際にお店を開けてみたら、色々なシーンで、

南青山創作和食いと家をご利用いただけております。

 

修業時代に休みの日を利用して、フランス料理店で

学んだ経験を活かして、和食の基礎を大切にしながらも、

フレンチのエスプリを加えた、いと家の創作和食は、

どの年代のゲストの方にも喜んでいただいております。

美味しい鰤しゃぶの写真

 

メディアのほうからも度々、取材の依頼が来ることも

ございます。ありがたいことです☆

 

20席程度の小さなお店でございまして、

繁忙期など、直前だと、ご予約が取れない日も

あるかと思いますので、お早目にお問い合わせ

いただければと思います。

 

https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130603/13123273/

 

それでは、南青山創作和食いと家のコンセプトを

読んでいただいた素敵なお客様とお会い出来る日を

楽しみにしております。

 

 

 

 

 

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南青山 いと家
http://itoya-aoyama.com/
住所:東京都港区 南青山2丁目19-1
TEL:03-6447-1112
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創作和食で人気のいと家から本日のおすすめ食材をはじめ最新のご案内です

外苑前駅直ぐで初めてのお客様にもお越しやすい、南青山のいと家では新着情報コーナーにて本日の食材の仕入れ状況をご案内しております。旬の野菜や市場から板長が仕入れた新鮮な海の幸やこだわりの和牛などを使って、和と洋のエッセンスが融合した逸品をご提供しておりますので、ぜひお楽しみにお越しください。
いと家の新着情報コーナーでは、季節に合わせたイベントなどのご案内もしております。忘年会シーズンや新年会の季節におすすめのコースや、デートにぴったりのプランなどご確認いただけます。世代を超えて楽しめる創作和食で、楽しいひと時をお過ごしください。
外苑前のいと家は月曜から土曜の営業となっておりますが、臨時休業などにつきましては新着情報にてご案内いたしますので何卒ご確認くださいませ。

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