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2019/05/01

東京青山でゴールデンウィークのご家族での会食のシーンで南青山創作和食いと家をご利用ください

東京青山でゴールデンウィークのご家族での会食のシーンで南青山創作和食いと家をご利用ください

 

https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130603/13123273/

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「ゴールデンウィークに久々に家族が集まるから、東京青山で
 人気のレストランを予約しよう☆」
「息子が和食が食べたい!って言ってたから、和食で人気の
 お店を予約したら、喜んでくれるかな?☆」
そう思って、食べログやグルメ雑誌などで
人気のレストランを探されているお父さんも
多いのではないでしょうか?
ですが、せっかくのご家族での大切な会食・・・。
お店の内観は綺麗だけど、料理が出てきて、
がっかり・・・。そうのような事は出来ることならば
避けたいのではないでしょうか?
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南青山創作和食いと家では、京都の有名料理屋で培われた
和食の基本を大切にしながらも、フランス料理の技法を
巧みに取り入れた創作和食を提供しております。
ゴールデンウィーク期間中もたくさんのご予約を
いただいております。
ご家族での贅沢ディナーのシーンで人気の
【春爛漫!春の高級食材を巧みに盛り込んだ至福の春三昧コース】
美味しい 正方形 雅コースのお造り
春三昧コース【雅】の【贅を尽くした!お造り5種盛り】は、
丸ごと1個、柔らかな食感の蒸し鮑は肝の濃厚ソースで
根室の生ウニは新海苔の炊いたんと絶妙な食べ合わせ
天草の本鮪の赤身とトロは、本山葵と土佐醤油で
マハタの昆布締めの芳醇な味わいは、あっさり煎り酒で
プックリ肥えた炙りホタテは爽やかなリンゴのジュレで
それぞれにいと家ならではの工夫を凝らして、遊び心溢れる
【贅を尽くした!お造り5種盛】楽しみください☆

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メインのお料理の魚介の主菜と和牛の主菜が
楽しめる贅沢なWメイン!
和牛のメインは、いと家こだわりの焼き方で仕上げる
【特選和牛フィレステーキ】
北海道産、赤牛の繊細な柔らかさのフィレの部位を使い、
シャトーブリアンのところ贅沢に使用☆
表面はこんがり香ばしく 中はロゼのジューシーな仕上がり。
フォンドボーベースのいと家特製テリヤキバルサミコソース
で、お楽しみください☆
真鯛のグリル
魚介のグリルはアサリの出汁をふんだんに使用したクリームチーズと西京味噌
で仕立てる濃厚なソースでいただく桜鯛のグリル。
氷感熟成させて、旨味を引き出した真鯛を皮目に細かく包丁目を入れて、
厚手のフライパンで、皮をパリパリに香ばしく☆身はしっとり柔らかく
焼き上げます。
食感の違う春野菜を香ばしく焼いたものと、なめらかなジャガイモのピューレ
と供にお召し上がりください☆
食事は旬の味覚【たけのこ】をふんだんに使った
【たっぷり筍と若鶏の土鍋ご飯】
艶々炊き立ての春の味覚をお楽しみください☆
春の高級食材をふんだんに盛り込んだ贅を尽くした至福のコース
春三昧【雅】の豪華なコース内容の詳細は南青山創作和食いと家の
食べログのページをご覧になっていただければと思います。
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五月のゴールデンウィーク期間中、東京でお過ごしのお客様から
たくさんのお問い合わせをいただいております。
20席程度の小さな和食屋でございまして、予約が重なってしまうと、
すぐに満席になってしまいます。
ですので、日程や人数など決まりましたら、お早目に
お問い合わせいただけばと思います。

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ご家族で楽しみにしていたゴールデンウィークの東京の
人気和食店での贅沢ディナー・・・。
「料理がイマイチで、せっかくの家族の会食が
 盛り下がってしまった・・・。」
そんな残念な思いをしてしまったら、
せっかくのご家族の会食も台無しです。

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東京青山の人気の有名和食店を予約して
「良い感じの雰囲気で贅沢なコース料理を楽しめたね☆」
「お父さん、久しぶりに美味しい和食が食べれて、本当に良かった☆」
「また今度、みんなで集まる時は、ここで食事をしよう!」
そんな素敵な思い出が残るようなディナータイムに
なるように精一杯おもてなしのほうをさせていただきます。

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それでは、このブログを読んでいただいたグルメな
素敵なお客様とお会い出来る日を楽しみにしております。
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