「彼女と今度、バレンタインデーにデートを
する約束をしたから、どこか美味しいレストランを
予約しないと・・・☆」
「和食が好きって言ってたから、外苑前で
人気の和食店を予約しよう!」
そう思って、グルメ雑誌や食べログなどで
人気のレストランを探されているお客様も
多いのではないでしょうか?☆
南青山創作和食いと家は、「ホンマでっか!TV」
や「モーニングサテライト」や「東京ベスト オブ
レストラン 50」など数多くのメディアに取り上げて
いただいた人気の和食店です!
日本料理の基礎を大切にしながらも、フレンチの
エスプリを加えた創作和食は、東京のグルメな
お客様にも、「美味しい☆」と大変、好評を
いただいております!
例年、2月14日のバレンタインデーの前後、
恋人同士のデートのシーンでたくさんの
ご予約をいただいております。
伊勢海老やトラフグに黒毛和牛☆
ズワイカニやいくらに本鮪・・・☆
契約農家から届く新鮮な冬野菜を
巧みに組み合わせて、美味しい創作
和食をお楽しみください。
大人の隠れ家のような落ち着いた雰囲気で
思い出に残るディナータイムをお過ごし
ください!
2月3月の土曜日と日曜日の法事・ご法要の
会食のご予約のお問い合わせを多数いただいて
おります。
2月3月、例年、法事・ご法要のシーンで
南青山創作和食いと家をご利用いただいて
おります。
法事・ご法要の会食だと、大人数の団体様での
ご利用が多いため、作り置きの料理を提供
するお店が多いですが、南青山創作和食いと家では
出来立ての美味しい料理を提供することを
信条としております。
法事・ご法要の会食のシーンで、季節の味覚を
ふんだんに盛り込んだコース料理を堪能したい
お客様におすすめとなっております。
基本的に日曜日はお休みをいただいているのですが、
事前にご予約をいただければ、営業のほうを
させていただきますので、日程や人数など決まり
ましたら、お気軽にお問い合わせいただければと
思います。
南青山創作和食いと家の美味しい料理で
思い出に残るひとときをお過ごしください☆
1月も中旬に入りまして、少しずつ春の食材が
市場に並ぶようになりました。
南青山創作和食いと家では、例年好評の
☆筍尽くしコース☆を2月からスタート
します!
契約農家から届く新鮮な筍を丁寧な
仕込みで、美味しく料理した筍料理を
ふんだんに盛り込んだ内容となっております。
竹の子好きのグルメなお客様におすすめの
コースとなっておりますので、この機会に
是非、お楽しみ下さいませ!
ステーキには特別に思い入れがあります。
京都の老舗料亭のホテルの支店で修業時代して
いたのですが、本当に厳しくて先輩にいじめられて、
ゴミ捨て場で泣いていた時に、ホテルの管理人の方に
「大丈夫?頑張ってるから今度、何か美味しいものでも
食べにいこうか?」
そういう風に落ち込んでいる自分に声をかけて
いただい優しい方に、ホテルの鉄板焼きの
お店に連れて行っていただきました。
そこで、美味しい黒毛和牛ステーキを
ご馳走になって、逃げ出さず
修業を頑張れた思い出があります。
「自分のお店を出したら、美味しいステーキを
用意して、あの時、ご馳走になった恩返しを
しよう!!」
そう思って、素材の吟味から焼き加減まで試行錯誤を
繰り返して完成させた黒毛和牛サーロインステーキ☆
表面はこんがり中は綺麗なロゼに!
口の中に入れれば、ジューシーでとろけるような
味わいです!
是非、南青山創作和食いと家の思い出が詰まった
黒毛和牛サーロインステーキをお楽しみください!
創作和食で人気のいと家から本日のおすすめ食材をはじめ最新のご案内です
外苑前駅直ぐで初めてのお客様にもお越しやすい、南青山のいと家では新着情報コーナーにて本日の食材の仕入れ状況をご案内しております。旬の野菜や市場から板長が仕入れた新鮮な海の幸やこだわりの和牛などを使って、和と洋のエッセンスが融合した逸品をご提供しておりますので、ぜひお楽しみにお越しください。
いと家の新着情報コーナーでは、季節に合わせたイベントなどのご案内もしております。忘年会シーズンや新年会の季節におすすめのコースや、デートにぴったりのプランなどご確認いただけます。世代を超えて楽しめる創作和食で、楽しいひと時をお過ごしください。
外苑前のいと家は月曜から土曜の営業となっておりますが、臨時休業などにつきましては新着情報にてご案内いたしますので何卒ご確認くださいませ。
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