接待のシーンで人気の秋限定【松茸尽くし】

個室希望のお客様はお早めにご予約ください☆

秋になると、喜ばれる食材と言ったら、【松茸】では

ないでしょうか？

 

松茸好きのゲストをおもてなしするのに、南青山創作和食いと家の

【松茸尽くし】が大変、好評でございます☆

 

松茸独特の芳醇な香り・・・。シャクッとした食感・・・☆

日本人ならば、みんな大好きです！

 

土瓶蒸し・松茸ご飯・黒毛和牛と松茸のすきしゃぶ・松茸の天ぷら・・・。

色々な調理法で松茸の魅力を引き出していきます☆

 

【松茸尽くし】のコースの詳細がいと家の食べログの

ページをご覧ください。

 

https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130603/13123273/

また、接待のシーンですと、個室席が人気でございますが、

２０席程度の小さなお店でございまして、一部屋しか

ない状況でございます。

先約が入ってしまっていることも多々あるかと思いますので、

個室席希望のお客様はお早めにご予約いただければと思います。

 

松茸好きのゲストを接待する際は、是非、南青山創作和食いと家へ

お越しくださいませ！

 

 

 

 

秋の南青山創作和食いと家の人気コース【松茸尽くし】

秋の味覚といえば、やはり【松茸】ではないでしょうか？

季節の【松茸】を思う存分堪能したいお客様に

例年、多数ご予約をいただいております☆

 

いと家では、「リーズナブルに松茸をたっぷりと

味わってもらいたい☆」と思い、香り・食感・コスパ

などを考えて【中国　雲南省の松茸】の松茸を

使っております。

 

ですが、先日「国産の松茸をいと家で食べたい☆」

とのお問い合わせがございまして、コースの価格は

時価ということで、ご予約を承りました☆

国産の松茸で産地やサイズにこだわると、１本何万円！！の

ような世界ではございますが、それだけの値段が付くほど

【価値】があるのだなということをお客様に教えていただきました。

 

「お金に糸目はつけないので、国産の松茸が食べたい！！」

 

というご要望がございましたら、ご用意することができますので、

是非、お電話でお問い合わせくださいませ。

 

国産でご用意すると、お一人様　２５０００円から５００００円

程でご用意できるかと思います。

 

【雲南省の松茸】で、ご用意した場合　９８００円でご用意出来ますので、

お気軽にご予約いただければと思います。

 

松茸尽くしコースの詳細は、いと家の食べログのページを

ご覧になっていただければと思います。

 

https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130603/13123273/

 

それでは、松茸大好きの素敵なお客様とお会い出来る日を

楽しみにしております☆

 

 

 

 

 

松茸尽くしの予約をたくさんいただいております！

土瓶蒸し、松茸ご飯をご堪能ください☆

松茸の芳醇な香りを一番楽しむのに

一番最適な調理方法だと思います。

松茸の香りを楽しむことを最優先に

余計なものはいれず、いと家の命の出汁

と松茸だけで仕立てるのいと家流☆

新米の石川県産のコシヒカリを厚手の土鍋で熟練の火加減で

ふっくら炊き上げます！香りを生かすために仕上げに、

刻んだ松茸を入れて、さっと蒸らすのがポイント☆

隠し味で香ばしく焼いた鶏肉でコクが加わえます！

秋の高級食材をたっぷり盛り込んだ【松茸尽くし】

１０月１１月の期間限定の特別コースとなっておりますので、

是非、食べていただければと思います。

 

コースの詳細はいと家の食べログのページを

ご覧になっていただければと思います。

 

https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130603/13123273/

 

それでは、このブログを見ていただいた素敵なお客様の

お会いできる日を楽しみにしております。

 

 

 

ママ友のランチ会・女子会の際は是非、

南青山創作和食いと家へお越しくださいませ☆

お得なランチプランはご用意しております。

 

中でも一番人気は

 

サクサクの海老と季節野菜の天ぷらと季節の土鍋ご飯御膳　２５００円

香ばしく揚げたプリプリの海老の天ぷらと

季節の小皿料理３皿を

盛り込んだお膳を楽しんだ後、炊き立ての土鍋ご飯が

運ばれてきて、熱々を頬張っていただきます！

 

今の季節、

１　鰻と牛蒡の土鍋ご飯

２　銀鮭といくら　５種のキノコの土鍋ご飯

３　松茸と若鶏の土鍋ご飯

 

の３種類の土鍋ご飯をお選びいただけます！

 

一番人気は　銀鮭といくら　5種のキノコの土鍋ご飯

厚手の土鍋で熟練の火加減でふっくら炊き上げたところ

焼いたエリンギ　舞茸　エノキ　椎茸　湿地　の５種のキノコと

脂ののった銀鮭をたっぷり乗せて蒸らした後、仕上げに

サラサラに漬け込んだいと家特製のいくらをどっさり

散らして、完成です☆

 

ディナータイムでも「これが食べたい！！」とお問い合わせが

あるほど人気です！

 

ランチプランの内容はいと家の食べログのページがとても分かりやすいので、

ご覧になっていただければと思います。

 

https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130603/13123273/

 

ホテルのような豪華な内装とはいきませんが、白木基調の

清楚な雰囲気で、おもてなしのほうをさせていただければと

思います。

 

ママ友とランチ会・女子会のシーンで是非、

ご利用くださいませ！

 

 

セレブな奥様のランチ会・女子会のシーンで人気の

南青山創作和食いと家のランチプランは色々なコース内容

からお選びいただけます。

 

カジュアルにちょっと良いものが食べたい時に人気の

 

サクサクの海老と季節野菜の天ぷらと季節の土鍋ご飯御膳　２５００円

 

 

サクサクに揚げた天ぷらと季節の小皿料理を３皿を

盛り込んだお膳を楽しんだ後、炊き立ての土鍋ご飯が

運ばれてきて、熱々を頬張っていただきます！

今の季節、

１　鰻と牛蒡の土鍋ご飯

２　銀鮭といくら　５種のキノコの土鍋ご飯

３　松茸と若鶏の土鍋ご飯

 

の３種類の土鍋ご飯をお選びいただけるので、

次回はこの土鍋ご飯を食べよう！と話が弾むの

人気の秘訣ではないでしょうか？

 

他にもコース仕立てのランチタイム限定プランや

お祝いや記念日の特別なシーンではディナーと同じ

コースを提供することも出来ますので、お気軽に

お問い合わせいただければと思います。

 

詳細はいと家の食べログのページがとても分かりやすいので、

ご覧になっていただければと思います。

 

https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130603/13123273/

 

ホテルのような豪華な内装とはいきませんが、白木基調の

清楚な雰囲気で、おもてなしのほうをさせていただければと

思います。

 

このブログを読んでいただいた素敵なお客様とお会いできる日を

楽しみにしております。