法事・ご法要のお問い合わせが増えております！
いと家は過去にも多数のお客様に法事でのご利用
頂いており、大変好評をいただいております。
法事の料理となると、冷たい天ぷらと乾ききったお刺身と・・・。
みたいな料理が多い中、いと家では、出来立ての
【温かい料理は温かく、冷たい料理は冷たいうちに】
の料理させていただいております。
これが人気の秘訣ではないかと思って自負しております。
お子様膳や陰膳のご用意のあり、
人数によって貸切も可能ですのでお気軽にご相談下さい！
冬になると身も心も温まる【鍋】が食べたくなるのでないでしょうか？
本日は、いと家の【あんこう鍋コース】のご紹介です。
ゼラチン質たっぷりのアンコウの身と濃厚な旨味の肝と冬の野菜の白菜 白葱 春菊 椎茸 を隠し味でにんにくを少し忍ばせた醤油ベースのスープで、グツグツと豪快に土鍋で煮込んでいったものの蓋を開けた瞬間に立ち上る湯気と醤油の香りとともに、味の染みた白菜たちとプルンとした食感のあんこう身を堪能していただければと思います。
若いスタッフで運営しており料亭のようなサービスとは
いきませんが、アットホームな雰囲気でおもてなしさせて
いただきます。
忘年会のシーンで是非ご利用くださいませ。
冬になると身も心も温まる【鍋】が食べたくなるのでないでしょうか？
本日は、いと家の【あんこう鍋コース】のご紹介です。
ゼラチン質たっぷりのアンコウの身と濃厚な旨味の肝と冬の野菜の白菜 白葱 春菊 椎茸 を隠し味でにんにくを少し忍ばせた醤油ベースのスープで、グツグツと豪快に土鍋で煮込んでいったものの蓋を開けた瞬間に立ち上る湯気と醤油の香りとともに、味の染みた白菜たちとプルンとした食感のあんこう身を堪能していただければと思います。
若いスタッフで運営しており料亭のようなサービスとは
いきませんが、アットホームな雰囲気でおもてなしさせて
いただきます。
忘年会のシーンで是非ご利用くださいませ。
冬になると身も心も温まる【鍋】が食べたくなるのでないでしょうか？
本日は、いと家の【あんこう鍋コース】のご紹介です。
ゼラチン質たっぷりのアンコウの身と濃厚な旨味の肝と冬の野菜の白菜 白葱 春菊 椎茸 を隠し味でにんにくを少し忍ばせた醤油ベースのスープで、グツグツと豪快に土鍋で煮込んでいったものの蓋を開けた瞬間に立ち上る湯気と醤油の香りとともに、味の染みた白菜たちとプルンとした食感のあんこう身を堪能していただければと思います。
若いスタッフで運営しており料亭のようなサービスとは
いきませんが、アットホームな雰囲気でおもてなしさせて
いただきます。
忘年会のシーンで是非ご利用くださいませ。
冬になると身も心も温まる【鍋】が食べたくなってくるのではないでしょうか？
いと家では、たくさんの鍋コースを提供させていただいておりますが、
今回は人気の【カニ鍋】をご紹介させていただきます。
～前菜～
モチモチ練り立てのごま豆腐 美味だし
じっくり甘味を引き出したゴボウのムース
パルメジャーノの風味が香ばしいインゲンのチーズフリット
出汁の効いた金時草のお浸し
～お造～
熊本の本鮪の赤身とトロ 有東木の本山葵と土佐醤油で
富山の平目の昆布締め 持ち味を生かす煎り酒で
北海道の北寄貝 優しい酢の加減の土佐酢ジュレ
～鍋～
冬の味覚 かに鍋
白菜 白葱 ほうれん草 占地
西京味噌とバター風味の濃厚スープ
～食事～
旨味がたっぷりの鍋のスープでちゃんぽん麺
～甘味～
ラフランス ピンクグレープフルーツ
ブルーベリーのゼリー寄せ
濃厚カスタードソース
このような内容となっておりますので、
是非、忘年会、宴会での席でご利用ください。
東京で【カニ鍋】をたべたいときは
南青山 創作和食 いと家へ！！
創作和食で人気のいと家から本日のおすすめ食材をはじめ最新のご案内です
外苑前駅直ぐで初めてのお客様にもお越しやすい、南青山のいと家では新着情報コーナーにて本日の食材の仕入れ状況をご案内しております。旬の野菜や市場から板長が仕入れた新鮮な海の幸やこだわりの和牛などを使って、和と洋のエッセンスが融合した逸品をご提供しておりますので、ぜひお楽しみにお越しください。
いと家の新着情報コーナーでは、季節に合わせたイベントなどのご案内もしております。忘年会シーズンや新年会の季節におすすめのコースや、デートにぴったりのプランなどご確認いただけます。世代を超えて楽しめる創作和食で、楽しいひと時をお過ごしください。
外苑前のいと家は月曜から土曜の営業となっておりますが、臨時休業などにつきましては新着情報にてご案内いたしますので何卒ご確認くださいませ。
Copyright(C) 南青山 いと家 All Rights Reserved.