いと家のコンセプト
私、超有名な京都の老舗料亭で修業してました。
器も一流！食材も一流！接客も一流！
内装も一流！値段も一流・・・。
でも、「特別階級の人じゃないと来れないな・・・。」
学ぶことは多かったのですが、そういう印象です。
日常に寄り添う和食店をやりたい！
高校3年生の2月まで進路が決まらなくて、路頭に迷ってた時に、母親に言われた
「市場の食堂のバイトは頑張ってやってるから
料理人になってみたら？」
それが私の料理人になる運命の分岐点でした☆
そんな親に感謝の気持ちを込めて、初めて社会人になって、
新卒の初任給で両親を招待できるくらいの値段で、美味しい☆和食のお店をやろう！
そういう思いが形になったのが、南青山創作和食いと家です。
実際にお店を開けてみたら色々なシーンで、
南青山創作和食いと家をご利用いただけております。
修業時代に休みの日を利用してフランス料理店で学んだ経験を活かし、
和食の基礎を大切にしながらも、フレンチのエスプリを加えた
いと家の創作和食はどの年代のゲストの方にも喜んでいただいております。
メディアのほうからも度々、取材の依頼が来ることもございます。
ありがたいことです☆
20席程度の小さなお店でございまして、
繁忙期など、
直前だとご予約が取れない日も
あるかと思いますので、お早目にお問い合わせいただければと思います。
それでは、南青山創作和食いと家のコンセプトを読んでいただいた
素敵なお客様とお会い出来る日を楽しみにしております。
接待会食のシーンで
「青山で取引先の方と食事をするから、お店を探さないと」。
ビジネスにおいて重要な取引先との接待・・・。
接待のシーンで、取引先との親近感が沸くような個室席の
プライベート空間で、大切な商談のお手伝いをさせていた
だければと思います。
交際費などの兼ね合いもありますかと思いますので、
接待交際費の決済のしやすい飲み放題プランをご予算に
合わせて、3プランご用意させていただいております。
人気の個室席は、一部屋しかないので、お早目に
ご予約のいただければ幸いでございます。
会社の大切な取引先のゲストの方と美味しい創作和食と
いいお酒で、優雅なディナータイムをお過ごしください。
大人のデートのシーンで
「青山で、ちょっといいお店を知ってるから・・・☆」
スマートに食事に誘われて、やっぱり嬉しくない女性の方は
いないのではないでしょうか？
東京青山のおしゃれな和食店で、食事デート・・・☆
おすすめのワインと供に恋人とゆったり
落ち着いて会話を楽しめるカウンター席が最適です。
和食の基礎を大切にしながらもフレンチの
エスプリを加えた南青山いと家の料理は
可愛い彼女にきっと喜んでいただけるでしょう☆
青山の隠れ家レストランで、上質なディナーを
お楽しみください。
歓迎会のシーンで
「今度、うちの職場に入社してくる新入社員の
歓迎会をどこでやろうかな・・・？
新入社員の方が
「あぁ～～～こんないいレストランで歓迎会を
やってもらって嬉しいなぁ～～☆
明日から仕事頑張ろう！！」
そう思って、いいレストランを探している幹事様☆
大学の時の安い居酒屋とは一味違う
青山の人気レストランで、上質な大人の
宴会はいかがでしょうか？☆
上司の方からの挨拶や盛り上がる一芸披露
など周りのお客様を気にせず歓迎会を行いたい
ときは【貸し切り】での利用がオススメです。
会社の皆様とワイワイ楽しく思い出に残る送別会
にするために進行台本まで、用意するような
一生懸命な幹事様のお役に立てればと思います。
たびたびテレビにも出演する有名シェフの
創作和食はどの年代のゲストの方にも
「美味しい☆」
と言っていただけると好評をいただいて
おります。
「今日は素敵な歓迎化を開いていただいて、
ありがとうございます☆」
主賓の方から、お礼の言葉がメールで
送られてくるような素敵な新人歓迎会に
なるように精一杯おもてなしのほうを
させていただきます。
送別会のシーンで
「お世話になった上司の方の送別会・・・。
ちょっといいレストランを予約しないと☆」
そう思って、人気のレストランを早めに押さえようと、
グルメサイトや食通向けの雑誌などで、シーン別で
お店を探されている幹事様☆
南青山創作和食では、送別会のシーンで嬉しい
花束の嬉しい贈り物や誕生日のメッセージプレート
などサプライズをご用意させていただきます。
また、団体様でのご利用の場合は、16名様より
貸し切りでのご予約も承っております。
上司の方の挨拶やプレゼントの品々を贈る
タイミングなど司会進行役の幹事様と密に
連携を取らせていただければと思います。
大切な送別会の成功をさせるために、精一杯
おもてなしのほうをさせていただきます。
思い出に残る素敵な送別会になることを
お約束致します☆
