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2016/03/15

山菜が出揃ってきました☆南青山 創作和食 いと家

ふきのとう こごみ タラの芽 若筍 菜の花

 

山菜のほろ苦い味が春の味覚ではないでしょうか?

 

先日、山菜の天ぷらのリクエストをいただきまして、

サクッと揚げたての熱々をお出ししたら、大変喜んでいただけました。

 

リクエストをいただいたら、ご用意させて

いただきますので、ご予約の際に是非、お申しつけください☆

 

店主

 

 

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南青山 いと家
http://itoya-aoyama.com/
住所:東京都港区 南青山2丁目19-1
TEL:03-6447-1112
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2016/03/14

青山で法事 ご法要のシーンで人気が出てきました☆南青山 創作和食 いと家

先日の日曜日も法事でご予約いただいて、出来立ての料理を提供しました。

 

料理のほうも好評で、「是非また伺いたい☆」と言っていただきました。

 

和食料理人をやってきて本当に良かったなと思う瞬間です。

 

逸品入魂の精神で料理を仕上げていきますので、

 

青山で法事 ご法要の際は是非、いと家をご利用くださいませ。

店主

 

 

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2016/03/13

もうすぐホワイトデーです☆南青山 創作和食 いと家

デート、記念日でのシーンで人気が出てきました。

 

もうすぐ3月14日ホワイトデーですね。

 

バレンタインのお返しに外苑前に佇む大人の隠れ家レストランで

お洒落なディナーはいかかがでしょうか?

 

コスパに自信あり         花 5000円コース

A5ランクサーロインステーキ付き  月 7000円コース

さらに伊勢海老の姿造りがついた  雅 10000円コース

 

をご用意しております。

 

また、この記事を読まれて、ご予約いただいたお客様限定で

☆優雅に乾杯 グランシャンパンプレゼント☆

をさせていただきます。

 

皆様とお会い出来る日を楽しみにしております!

店主

 

 

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2016/03/12

日本酒にこだわってます☆南青山 創作和食 いと家

和食に合うお酒といえば、やはり日本酒ではないでしょうか?

 

いと家では、日本全国から日本酒を厳選して、提供しております。

 

今、いと家で一番人気の日本酒は

 

☆屋守(おくのかみ)☆

 

なんと、東京都東村山氏の久米川のお酒です。

 

東京のお水で作られたとは思えないほどの風味豊かな味わいのある

純米吟醸無調整生詰です。

 

是非、飲みに来てください☆

 

店主

 

 

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2016/03/10

本日、築地市場より天然淡路の真鯛を仕入れてきました☆南青山 創作和食 いと家

本日も築地市場に行ってきました。

 

美味しい和食を作るためには、良質な食材を仕入れることが一番

大事だと思ってます。

 

特に産地や管理の仕方で、身質が全然違ってくるのが、☆真鯛☆です。

 

行きつけの仲買の方に今日も身がギュッとした真鯛を譲っていただきました。

 

是非、食べに来てください☆

 

 

 

 

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創作和食いと家の気になるまかないもご覧いただけるブログです

外苑前駅直ぐの場所にあるいと家では、スタッフによるブログを配信しております。常連のお客様からも注目されている、自慢のまかないなど、いと家の日常や板前たちのエピソードなどもご紹介しております。
日本料理店というと敷居が高いとイメージされがちですが、いと家のブログをご覧たいだければ、初めての方も安心してご来店いただけます。いと家は若い方からご年配の方、海外からお越しの方もお楽しみいただける、和と洋を融合させた創作和食をご提供しておりますので、ぜひ一度足をお運びください。
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