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2016/03/23

ゴールデンウィークの食事会は南青山 創作和食 いと家へ!

ゴールデンウィークを東京で優雅に過ごされる方

 

外苑前 青山一丁目から徒歩4分の隠れ家レストラン

南青山 創作和食 いと家で素敵なディナーはいかがでしょうか?

 

いと家では、

 

築地から仕入れる高級鮮魚 新鮮野菜をふんだんに使った  花 5000円コース

A5和牛サーロインステーキがついた贅沢コース       月 7000円コース

伊勢海老の姿造り 和牛ステーキなどがついた至福のコース 雅 10000円

 

ご用意しております。

 

また春限定で、筍尽くしコース 7000円 というコースも考えております。

内容が決まり次第、またアップしますね☆

 

また、ゴールデンウィークにご予約いただいお客様に

スパークリングワインを一杯サービスさせていただきます。

 

それでは、お問い合わせお待ちしております。

 

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南青山 いと家
http://itoya-aoyama.com/
住所:東京都港区 南青山2丁目19-1
TEL:03-6447-1112
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2016/03/22

本日も築地に行って参りました☆南青山 創作和食 いと家

春の息吹を感じる今日この頃、築地市場行ってまいりました。

 

本日は、5kgアップの鰆を仕入れました。

 

身がしっとりとしているお魚で、いと家では、香ばしく

グリルにして、マッシュポテトと焼きアスパラを添えて

、新海苔とクリームチーズと西京味噌で作ったソース

で召し上がっていただきます。フレンチの要素を取り入れた

新しいアプローチのいと家のメインディッシュです。

 

花 5000円コース

月 7000円コース

雅 10000円コース

 

すべてのコースに入っていますので、

是非、食べに来てください。

 

 

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南青山 いと家
http://itoya-aoyama.com/
住所:東京都港区 南青山2丁目19-1
TEL:03-6447-1112
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2016/03/18

接待 記念日に人気の 雅 10000円コース☆南青山 創作和食 いと家

接待 記念日に雅 10000円コースでのご予約が増えてきました。

伊勢海老の姿造り、A5ランク黒毛和牛ステーキ、京野菜、天然淡路の真鯛、熊本の本鮪・・・。

毎日、築地に通って、仲買の方たちと信用信頼を深めてきたからこそ、

高級食材をふんだんに使って、お客様に喜んでもらって、リピートしてもらえてると思っております。

 

是非、一度食べていただきたいと思い、今回、特別にこのブログを読まれたお客様限定で、

 

雅 10000円コース→特別に 7500円☆

 

で提供したいと思っております。

 

この機会に是非、雅 10000円コースを食べていただければと思います。

ご予約お待ちしております。

 

店主

 

 

 

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南青山 いと家
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TEL:03-6447-1112
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2016/03/17

ご予約をいただければランチタイムにもコース料理を提供します☆南青山 創作和食 いと家

最近、ランチの時間で、コース料理が食べたいというお問い合わせが増えております。

 

コストパフォーマンスに自信があります     花 5000円コース

A5ランク黒毛和牛サーロインステーキがつきます 月 7000円コース

伊勢海老の姿造りがつきます          雅 10000円コース

 

いと家では事前にご予約をいただければ、ランチタイムもコース料理を提供致します。

お昼の女子会、接待、会食、結納などのシーンでご利用くださいませ。

 

是非、お問い合わせください!

店主

 

 

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南青山 いと家
http://itoya-aoyama.com/
住所:東京都港区 南青山2丁目19-1
TEL:03-6447-1112
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2016/03/15

A5ランク黒毛和牛サーロインステーキ☆南青山 創作和食 いと家

いと家の人気の逸品料理のひとつが

 

☆A5ランク黒毛和牛サーロインステーキ☆

 

です!!

 

シンプルな料理ほど料理人の技量が問われるのではないでしょうか?

 

最高級の牛肉を2.5cmくらいの厚さにカットして、

フライパンに牛脂を敷いて、ほど良い塩胡椒をして

、中火でこんがり両面焼いていきます。

 

一旦、フライパンから取り出し温かいところで、

中心温度が38度になるまで、休ませます。

 

仕上げに両面、サッと香ばしく焼いて、

すぐに切り分けて、卸したての本わさびを添えます。

 

鉄板焼き屋さんで、食べたら、これだけで5000円です(笑)

 

いと家では花 5000円コースに+2000円で、たっぷり80g

おつけします!

 

是非、一度食べてみてください☆

店主

 

 

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南青山 いと家
http://itoya-aoyama.com/
住所:東京都港区 南青山2丁目19-1
TEL:03-6447-1112
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創作和食いと家の気になるまかないもご覧いただけるブログです

外苑前駅直ぐの場所にあるいと家では、スタッフによるブログを配信しております。常連のお客様からも注目されている、自慢のまかないなど、いと家の日常や板前たちのエピソードなどもご紹介しております。
日本料理店というと敷居が高いとイメージされがちですが、いと家のブログをご覧たいだければ、初めての方も安心してご来店いただけます。いと家は若い方からご年配の方、海外からお越しの方もお楽しみいただける、和と洋を融合させた創作和食をご提供しておりますので、ぜひ一度足をお運びください。
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