鰻と牛蒡の土鍋ご飯を堪能！カジュアルな会食のシーンで人気の花コース☆

 

https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130603/13123273/

 

 

気温も温かくなってきて、この初夏の時期に

食べたいものと言えば【ウナギ】ではないでしょうか？

 

南青山創作和食いと家では、

 

【鰻と牛蒡の土鍋ご飯】

 

が初夏の人気メニューとなっております。

 

石川県産のコシヒカリを丸一日じっくり浸水させたものを
いと家のこだわりの一番出汁をほどよく調味したもので、
相性の良い笹がきにしたゴボウを厚手の土鍋で、ふっくら
艶々に炊き上げます。

仕上げに、ふっくら焼き上げたうなぎのかば焼きをのせて、
食欲そそる山椒の香りを添えて、蓋をします。

お客様の前で、蓋を開け時に立ち上る湯気と供に鰻の香ばしい香り
を山椒の食欲そそる香り・・・。

ツヤツヤ炊き立ての【鰻と牛蒡の土鍋ご飯】をお楽しみください。

 

 

「新卒の子たちが初任給で、日頃の感謝の気持ちを込めて

　ご両親を招待出来るような美味しい和食のお店をやろう☆」

そんな思いで、南青山創作和食いと家をオープンしたのを

今でも、鮮明に覚えております。

 

だから、【花コース　５８００】から、しっかり満腹になる

ボリュームで、季節の味覚をふんだんに盛り込んだコース料理

をご用意しております。

 

 

・遊び心溢れる前菜の盛り合わせ

・ジュレなどを使ったいと家スタイルのお造り盛り合わせ

・季節の野菜をこだわりの出汁で仕立てた炊き合わせ

・フレンチスタイルの和の魚介のメインディッシュ

・鰻の蒲焼をたっぷりのせた土鍋ご飯

・フレッシュなフルーツを使ったデザート

 

 

 

とても豪華ないと家でしか食べれない

充実の内容となっております。

 

いと家の人気【花コース　５８００】の

コース料理の内容は南青山創作和食いと家の

食べログのページをご覧になっていただければと思います。

 

https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130603/13123273/dtlmenu/

 

 

実際にお店をあけてみたら、グルメな友人との会食や

記念日でのご利用など、色々なシーンで、いと家の

料理を楽しみにご予約いただいております。

 

一品一品、真心こめて作っておりますので、

是非、南青山創作和食いと家の初夏の味覚を

ふんだんに使った創作和食をお楽しみください。

 

それでは、このブログを見ていただいたグルメな

お客様をお会い出来る日を楽しみにしております。

 

 

東京青山でゆったり家族と贅沢ディナー！

 

https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130603/13123273/

 

 

 

外苑前の人気の和食店で法事・ご法要の会食☆青山霊園から徒歩2分

 

https://r.gnavi.co.jp/mv18dwx30000/

 

 

「今度、法事で親戚が集まるから、青山霊園の

近くで、どこか会食のお店を探さないと・・・☆」

 

「土曜日に20人くらいで貸し切れるところあるかしら？☆」

 

法事・ご法要の後の会食のお店を、ぐるなびなどのグルメサイトで

探されている幹事様も多いのではないでしょうか？

 

ですが、法事・ご法要の料理となると、作り置きの

料理になってしまうお店も多く、乾いたお刺身と冷えた天ぷら・・・。

 

それなりの値段なのに美味しくない・・・。

 

親戚の方にせっかく集まっていただいて

会食するなら、美味しい☆レストランで

食事をしたいですよね！

南青山創作和食いと家は京都の老舗料理屋で培われた

懐石料理の基礎を大切にしながらも、フランス料理の技法を

取り入れた創作和食が人気の東京青山の和食店です。

 

「冷たい料理は冷たく☆温かい料理は温かく☆」

 

初夏の味覚をふんだんに盛り込んだ料理を

ご用意しております。

 

青山霊園のすぐ近くの路面店ということもございまして、

法事・ご法要の会食のシーンで、多数ご予約をいただいて

おります。

 

「今年もいと家でお願いします☆」

と、49日、一周忌、3回忌とご利用いただいてる

お客様もいらっしゃって、とても嬉しく思っております。

 

ぐるなびの大人の日経レストランの法事、法要に

おすすめの和食店として掲載していただいておりますので、

初夏の味覚をふんだんに盛り込んだコース料理を

ご覧になっていただければと思います。

 

https://r.gnavi.co.jp/mv18dwx30000/

 

亡くなった方への影膳などもご用意させて

いただきますので、お問い合わせの際に

ご相談いただければと思います。

 

また、お子様のために、ハンバーグやエビフライ

などお子様が大好きなものを森あわえた

お子様膳のほうもご用意しております。

 

また、香典返しの引き出物など事前に

お預かりさせていただくことも出来ますので、

是非、ご予約の際にお申し付けくださいませ。

 

たびたびテレビやグルメ雑誌などにも登場する

有名シェフが作る美味しい創作和食で、大切な

法事・ご法要の会食をお任せいただければと思います。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5月6月、法事・ご法要のお問い合わせを

多数いただいておりまして、団体様での

ご予約となると、一日一組しかご案内

出来ない日もございます。

 

２0席程度の小さな和食店でございまして、

法事・ご法要のシーンで団体様での会食の

際はお早めにご予約いただければと思います。

 

https://r.gnavi.co.jp/mv18dwx30000/?utm_id=type-t_tenmei012_geax400_top_pc_y_lis

 

 

親戚の方々に集まっていただいた

法事・ご法要の会食のシーンで、

「やっぱり法事の食事って、美味しくないよね・・・。」

そんな空気が出てしまって、微妙な空気が流れる・・・。

出来ることならば、そんな状況は避けたいものです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「料理も美味しいし、いい雰囲気の会食になったね☆」

 

「こんな素敵なレストランに、お招きいただいて

ありがとうございます☆」

 

「また今度も、ここで会食をしましょう☆」

 

そんな思い出に残るような素敵な会食に

なるように精一杯おもてなしのほうを

させていただきます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

それでは、このブログを読んでいただいた

グルメな幹事様会来る日を楽しみに

しております。

 

https://r.gnavi.co.jp/mv18dwx30000/

 

 

外苑前の人気のレストランで大人のデートの際は南青山創作和食いと家へ

 

https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130603/13123273/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「久しぶりに彼女と外苑前でデートする約束をしたから、

どこか美味しいレストランで待ち合わせしよう！」

 

「和食が好きだから、人気の和食店がいいなぁ～！」

そう思って、久しぶりに会う彼女の喜ぶ顔を思い浮かべながら、

グルメ雑誌や食べログなどのグルメサイトで

人気のお店を探されているお客様も多いのでは

ないでしょうか？☆

 

ですが、せっかくの久しぶりの彼女とのデート・・・☆

 

人気のある落ち着いた雰囲気の美味しい和食のお店予約したい

ですよね？☆

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

南青山創作和食いと家では、京都の老舗料亭で培われた

和食の基礎を大切にしながらも、フレンチのエスプリを

加えた創作和食をご用意しております。

 

テレビやグルメ雑誌のほうから、たびたび取材のオファー

いただく、ちょっとした東京青山の有名店でございます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

大人のデートのシーンでも、たくさんのお客様に

ご利用いただいております。

 

久しぶりにお会いする彼女を喜ばせたい時に、

おすすめのコース料理が

 

【月】初夏の味覚をふんだんに盛り込んだ魚介と和牛のWメインの至福のコース

 

和牛のメインは火入れに対する探究心によって、完成させたいと家独自の火入れで
焼き上げる特選和牛サーロインステーキ。表面はこんがり香ばしく
中は綺麗なロゼのジューシーな仕上がり。さっぱりと、自家製のおろしポン酢で
お召し上がりください。

 

魚介のグリルはブイヤベースのいと家特製トマト味噌ソースで
いただく真鯛のグリル。食感の違う焼き野菜と滑らかなジャガイモ
のピューレと供に、魚介の旨味たっぷりのトマト味噌ソースで
お召し上がりください。

 

産地や天然物にこだわり、氷感熟成させて、旨味を

引き出して、つけ醤油などをそれぞれに魚介に合わせて

デコレートしたいと家のスタイルのお造り☆

 

海鮮居酒屋さんのお刺身とは、ひと味違う食感を

お楽しみ下さい。

 

 

 

最後の食事でお出ししている

 

【ウナギとゴボウの土鍋ご飯】

 

この時期限定の人気の逸品となっております。

 

是非、土鍋で炊き上げる艶々の鰻ご飯を頬張って、

いただければと思います。

 

【月】初夏の味覚をふんだんに盛り込んだ魚介と和牛のWメインの至福のコース

 

のコース料理の詳細は、いと家の食べログの

ページをご覧になっていただければと思います。

 

https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130603/13123273/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ですが、20席程度の小さなお店でございまして、予約が

重なると、すぐに満席となってしまいますので、

日程など決まりましたら、お早目にご予約いただければ

幸いでございます。

グルメサイトで、なんとなく雰囲気がいいから、

予約して、行ってみたら、

 

「料理を食べてみたら、なんか思ってたのと違くて・・・。」

 

こんなことになってしまったら、せっかくの久しぶりに会う彼女

とのデートも台無しです。

外苑前のテレビやグルメ雑誌に特集された

有名な和食店を予約して、

 

「ステーキが口の中でとろけるような美味しさだったね☆」

 

「最後のうなぎの炊き込みご飯も美味しかったね☆」

 

「おすすめのワインもいい感じで、ちょっと飲みすぎちゃった☆」

 

「また今度も、ここで食事をしましょう☆」

 

素敵な思い出が残るようなひとときを是非、

南青山創作和食いと家でお過ごしください☆

 

それでは、このブログを見ていただいた素敵なお客様と

お会い出来る日を楽しみにしております。

 

https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130603/13123273/

 

 

外苑前で美味しい和食のお店で接待・会食の際は、南青山創作和食いと家へ

 

https://r.gnavi.co.jp/mv18dwx30000/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「上司に青山で接待で使えるお店を予約しといてといわれたから

いい感じのレストランをさがさないと・・・☆」