１０月１１月の期間限定！伊勢海老の姿造り　土瓶蒸しなど

秋の高級食材を思う存分堪能できる雅コース

メインは迫力の伊勢海老の姿造り！

プリプリの伊勢海老を香ばしく炙って、さっぱり

ちり酢で召し上がっていただきます。

松茸といと家の命の出汁だけで仕立てる土瓶蒸しは

本当に松茸の芳醇の香りを楽しむ逸品です。

そんな秋の高級食材をふんだんに盛り込んだ

雅コースで秋を味覚を満喫していただればと思います。

献立の詳細はいと家の食べログのページを参照に

していただければ幸いです。

https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130603/13123273/party/

白木基調の清楚な店内で、素敵なディナータイムを

お過ごしください。

青山霊園でお彼岸の法事、ご法要の際は是非、南青山いと家へ

是非お問い合わせください。

青山霊園から徒歩２分の路面店というアクセスの良さも

ありまして、１０月１１月は例年、法要・ご法要のご予約を

いただいております。

法事・ご法要の際に人気のコースが

和牛のメインと魚介のメインが楽しめる【月コース】

が人気となっております。

コース内容はいと家の食べログのページに詳細が

見やすくのっていますので、ご覧になってみてください。

https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130603/13123273/party/199810

小さいお店でございまして、14名様以上で貸し切りと

なってしまいますので、一日、一組で満席となってしまい

ますので、お早めにご問い合わせいただければと思います。

冷たいもの冷たく温かいものは温かく出来立てを召し上がっていただきます。

料亭のような豪華な内装とはいきませんが、白木基調の

清楚な店内で、法事、ご法要での会食のシーンで

ご利用いただければ幸いでございます。

9月も中旬に入りまして、だいぶ涼しくなってきました。

世の中が秋の雰囲気になってきたところで、いと家も法事、ご法要の

お問い合わせが増えて参りました。

青山霊園から徒歩２分の路面店というアクセスの良さも

ありまして、１０月１１月は例年、法要・ご法要のご予約を

いただいております。

小さいお店でございまして、14名様以上で貸し切りと

なってしまいますので、一日、一組で満席となってしまい

ますので、お早めにご問い合わせいただければと思います。

法事・ご法要の料理となると、「冷めた天ぷらと乾いたお刺身が

並んで・・・。」というようなイメージがありますが、

いと家では、すべてお客様がご来店されてから、仕立てますので

冷たいもの冷たく温かいものは温かく出来立てを召し上がっていただきます。

料亭のような豪華な内装とはいきませんが、白木基調の

清楚な店内で、法事、ご法要での会食のシーンで

ご利用いただければ幸いでございます。

接待のシーンで人気の伊勢海老の姿造り　松茸など秋の高級食材を

ふんだんに盛り込んだ【雅コース】

メインは迫力の伊勢海老の姿造り！

プリプリの伊勢海老を香ばしく炙って、さっぱり

ちり酢で召し上がっていただきます。

～前菜四種盛り合わせ～
いと家の出汁の効いた春菊　湿地　黄菊のお浸し

ピュアな甘味が楽しめる　サツマイモのムース

ムチっと練り立てごま豆腐　美味だし

シェフのその日のおすすめの逸品

～豪華！伊勢海老の姿造り～
プリプリの食感の伊勢海老の焼き霜造り　おろしポン酢
熊本の本鮪の赤身とトロ　土佐醤油
勝浦の金目の昆布締め　煎り酒
北海道根室の生うに　海苔の佃煮

農林水産大臣賞受賞の有東木の本わさび

～季節のお野菜の炊き合わせ～

鈴木さんの里芋の含ませ煮

粟麩のオランダ煮

ほうれん草のお浸し

梅風味の葉山人参柔らか煮

青柚子の香り

～魚介のメイン～
皮目を香ばしく焼いた鰆のグリル
焼きエリンギ　ズッキーニ
滑らかなジャガイモのピューレ

甲殻類の香りが食欲をそそるトマト味噌ソース

～和牛のメイン～
表面はこんがり香ばしく中は綺麗なロゼに
特選和牛フィレステーキ

テリヤキバルサミコソース

～食事～
土鍋で艶々に炊き上げます
秋の味覚　ホクホクの和栗の土鍋ご飯
合わせ味噌仕立てのお椀

築地の老舗のお漬物

～甘味～
旬のフルーツをツルっとした食感で
梨　巨峰　のゼリー寄せ
濃厚カスタードソース

このような秋の高級食材をふんだんに盛り込んだ秋三昧の

内容となっておりますので、是非、大切な接待のシーンで

ご利用ください。

接待に最適な個室席も２０００円で確約となりますので、

是非、お問い合わせいただければと思います。

それでは、このブログを見ていただいた素敵なお客様と

お会いできる日を楽しみにしております。

9月中旬となりまして、猛暑も落ち着き秋の雰囲気に

なってきた今日この頃でございますが、いと家の秋の料理に

衣替えです。

秋の味覚を盛り込んだ魚介と和牛のWメインを堪能出来る人気の月コース

のご案内のほうをさせていただきます。