本日は年末年始の寒営業のご案内です。

東京でお正月に親戚が集まる方も多いのではないでしょうか？

おせち料理に飽きてきて、何か美味しいものを食べたいと思っても、

ほとんどの飲食店は正月休みではないでしょうか？

いと家では、そんなニーズにお応えするために、お正月も休まず元気に

出来立ての料理でおもてなしさせていただきます。

年末年次に会食の際は、南青山創作和食いと家へ！

本日は年末年始の寒営業のご案内です。

東京でお正月に親戚が集まる方も多いのではないでしょうか？

おせち料理に飽きてきて、何か美味しいものを食べたいと思っても、

ほとんどの飲食店は正月休みではないでしょうか？

いと家では、そんなニーズにお応えするために、お正月も休まず元気に

出来立ての料理でおもてなしさせていただきます。

年末年次に会食の際は、南青山創作和食いと家へ！

12月に入りまして、予約もたくさんいただきまして、感謝の気持ちで

いっぱいです。忙しいからこそ初心にかえって、しっかりおもてなしをしたいと

木を引き締めて１２月の繁忙期に挑みます！

本日はいと家で一番人気の【月】７８００円コースのご紹介です。

【月コース】旬の味覚と黒毛和牛を盛り込んだ至福の創作和食

　　　　　　～前菜～
モチっと練り立てごま豆腐　美味だし
じっくり甘味を引き出したゴボウのムース
パルメジャーノを使ったインゲンのチーズフリット
出汁の効いた金時草のお浸し

         ～お造り３種盛り～
熊本の本鮪の赤身とトロ　土佐醤油
富山の平目の昆布締め　煎り酒
ホッキ貝の土佐酢ジュレ掛け
農林水産大臣賞受賞の有東木の本わさび
それぞれに合わせたつけ醤油で

             ～主菜～
香ばしく焼き上げた寒ブリのグリル
マッシュポテト　ズッキーニ　ヤングコーン
いと家特製トマト味噌ソース

            ～温采～
京都の海老芋の含ませ煮
粟麩オランダ煮　金時人参梅煮
ほうれん草のお浸し　黄柚子の香り

　　　　～中皿～
表面はこんがり香ばしく中は綺麗なロゼに
黒毛和牛サーロインステーキ
能登の塩　有東木の本山葵

　　　　　～食事～
土鍋でふっくら艶々に炊き上げます
5種のキノコと冬鮭いくらの土鍋ご飯

味噌椀　香の物

いと家の最高級の【雅】コース　１１０００円（税込）

こちらのコースの華は、なんといっても【豪華お造り5種盛り】
大ぶりに盛られた蒸し鮑に濃厚な肝のソースをトロ〜リとかけたものを口いっぱいに頬張った時の忘れられない食感。
マグロも生の本鮪だけを使用。冷凍のものとは、歯ざわり香りが違います。
昆布締めの芳醇な味わい。ホッキ貝のシコシコした食感にさわやかな酸味の土佐酢ジュレでお召し上がりください。

接待・記念日のシーンで是非、ご利用くださいませ。

南青山創作和食いと家

いと家の最高級の【雅】コース　１１０００円（税込）

こちらのコースの華は、なんといっても【豪華お造り5種盛り】
大ぶりに盛られた蒸し鮑に濃厚な肝のソースをトロ〜リとかけたものを口いっぱいに頬張った時の忘れられない食感。
マグロも生の本鮪だけを使用。冷凍のものとは、歯ざわり香りが違います。
昆布締めの芳醇な味わい。ホッキ貝のシコシコした食感にさわやかな酸味の土佐酢ジュレでお召し上がりください。

接待・記念日のシーンで是非、ご利用くださいませ。

南青山創作和食いと家