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2017/07/17

特別会員様募集中です☆ 外苑前から徒歩4分 南青山 創作和食 いと家

いと家ではワンランク上のコースにグレードアップ出来る
特別会員様を募集しております!
アプリをダウンロード頂いて簡単な情報をご入力頂く
形になっております◎
アプリのダウンロードはこちらのページから可能です
http://www19.ipmobilea.com/itoya2011.com/shop/mycontrol/point/AD:777777777777/SI:/DM:BjVTaAAwVTdXYA1tVTIHb1czDTsCMlBlUTEDaFM0U2JZNAkxATVSMgVpBj0DZFRjBWMGMFBhUzsCOQw9Vm0APA%3D%3D/DI:/AP:/EXT:/PAR:/ME:

お待ちしております!

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南青山 いと家
http://itoya-aoyama.com/
住所:東京都港区 南青山2丁目19-1
TEL:03-6447-1112
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2017/07/16

【夏季限定】鱧尽くしコース 外苑前・青山一丁目から徒歩4分!南青山 創作和食 いと家

夏の風物詩といえば【鱧】ではないでしょうか?

いと家では、夏季限定で【鱧尽くし】コースを提供しております。

ゆっくりと正確に包丁を入れた鱧を煮え花の昆布出汁ににくぐらせて、氷水に落とさずザルにあげて、団扇で仰いで、粗熱をとったものをすぐに器に盛り南高梅で出来立てを召し上がっていただく。大きなお店ですと、ついつい事前に湯引きして冷蔵庫に保管し、お見えになったお客様に盛り付けて提供する。
鱧の皮にはコラーゲンがたっぷり含まれており冷蔵庫に入れると皮が硬くなってしまい、ゴムみたいな食感になってしまう。
いと家の鱧落としは口に入れた瞬間、ホロっとほどける感じを大切にしています。ぜひ、一度ご賞味いただければと思います。

【鱧尽くし】コース 9800円

 ~前菜~
鱧ざく 鱧炙り
 胡瓜 生姜 茗荷 大葉

 ~お造~
ぬくぬく鱧落とし 梅肉

 ~中皿~
鱧と夏野菜の天ぷら
  美味だし 大根おろし 生姜 

 ~鍋物~
鱧のしゃぶしゃぶ
  千切り香味野菜
   濃厚ごまポン酢

 ~食事~
鱧の旨みたっぷりのスープで
   仕立てる讃岐うどん

 ~甘味~
メロン オレンジ ブルーベリー
  ゼリーの寄せ
   濃厚アングレースソース

このような内容となっております。

食通の常連のお客様にも大変、好評をいただいておりますので、
是非、一度ご賞味いただければと思います。

このブログを見ていただい方とお会い出来る日を楽しみにしております。

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南青山 いと家
http://itoya-aoyama.com/
住所:東京都港区 南青山2丁目19-1
TEL:03-6447-1112
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鱧落とし

はもしゃぶはもしゃぶ

2017/07/16

法事・ご法要にも!☆外苑前・青山一丁目から徒歩4分☆南青山創作和食いと家

法事・ご法要のお問い合わせが増えております!
いと家は過去にも多数のお客様に法事でもご利用
頂いております

お子様膳や陰膳のご用意も可能です◎
人数によって貸切も可能ですのでお気軽にご相談下さい!

詳しくはこちらのページもご覧下さい。

http://itoya-aoyama.com/menu2

青山霊園で法事・ご法要の際は南青山いと家へ!

美味しいステーキ御膳の写真

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南青山 いと家
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住所:東京都港区 南青山2丁目19-1
TEL:03-6447-1112
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2017/07/15

記念日のサプライズにも◎ 外苑前・青山一丁目から徒歩4分!南青山創作和食いと家

記念日でのご利用でのお問い合わせが増えております。
いと家では大切な記念日での会食を心より
おもてなしさせていただきます!
お早めにお問い合わせをいただければ個室席の
プライベート空間で食事を楽しむ事も可能です◎

また、ご予約の際に「 誕生日 」や 「 結婚記念日 」と
お伝え頂ければバースデープレート付きデザートに変更も
可能です!サプライズにもお勧めです◎
大切な記念日での会食は南青山いと家でのご予約
ぜひお待ちしております!

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南青山 いと家
http://itoya-aoyama.com/
住所:東京都港区 南青山2丁目19-1
TEL:03-6447-1112
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2017/07/14

法事・ご法要のシーンで人気です☆外苑前・青山一丁目から徒歩4分☆南青山創作和食いと家

法事・ご法要のお問い合わせが増えております
いと家は過去にも多数の法事で利用して頂いております
お子様膳などのご用意もございます◎
人数によっては貸切も可能です!お気軽にご相談下さい!
青山霊園で法事・ご法要の際は南青山いと家で!
お待ちしております☆テーブル席の写真

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南青山 いと家
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住所:東京都港区 南青山2丁目19-1
TEL:03-6447-1112
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創作和食いと家の気になるまかないもご覧いただけるブログです

外苑前駅直ぐの場所にあるいと家では、スタッフによるブログを配信しております。常連のお客様からも注目されている、自慢のまかないなど、いと家の日常や板前たちのエピソードなどもご紹介しております。
日本料理店というと敷居が高いとイメージされがちですが、いと家のブログをご覧たいだければ、初めての方も安心してご来店いただけます。いと家は若い方からご年配の方、海外からお越しの方もお楽しみいただける、和と洋を融合させた創作和食をご提供しておりますので、ぜひ一度足をお運びください。
外苑前で人気のいと家のブログでは季節限定のメニューや新作料理をはじめ、お得な情報などもご案内いたしておりますので、ぜひご覧ください。

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