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2016/11/01

例年おせちをご予約いただいているお客様へ 外苑前から徒歩4分 南青山 創作和食 いと家

今日から11月ですね。
2016年も残すところ、あと2カ月となりました。

例年ですと、この時期からおせちの予約を始めさせていただいておりますが、
今年から、おせちの販売は行わないという決断を致しました。

いと家和食の真髄は、やはり「できたて感」を大切にし、
最高に美味しいタイミングでお客様に味わっていただくことです。

開業から5年間、
どうしたら作り置きしても美味しく食べられる料理、
すべて手づくりならではのおせちをお届けできるだろうかと
毎年改良を重ね、試行錯誤してきました。

しかし、やはりおせちというスタイルでは、
本当のいと家和食をお楽しみいただくことができない、
そうであれば、あえておせち製造のために年末休業をいただくのではなく、
12月31日まで店を通常営業し、
いと家の大切にする「できたて」の料理を味わっていただくことを選ぼうと、
スタッフみんなで決めました。

これまで、いと家のおせちをお買い求めいただいたお客様、
毎年リピートしてくださったお客様に、
改めまして心より御礼申し上げます。

ありがたいことに忘年会や年末のご会食のご予約も既にいただいております。
心をこめて「いと家和食」をご用意し、お待ちしております。

今後とも、どうぞよろしくお願い申し上げます。

店主

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南青山 いと家
http://itoya-aoyama.com/
住所:東京都港区 南青山2丁目19-1
TEL:03-6447-1112
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2016/10/05

いと家の秋の人気メニュー!松茸と地鶏の土鍋ご飯☆外苑前から徒歩4分☆南青山創作和食いと家☆

だいぶ秋も深まってまいりました。

秋の食材と言えば、なんと言っても

☆松茸☆

ではないでしょうか?

松茸をたっぷり堪能できる料理といえば、松茸ご飯
だと思っております。

いと家では、最後蒸らしのタイミングで、スライスした松茸をたっぷりのせて、
そこに、さらに地鶏を香ばしく焼いたものを添えて、三つ葉を散らし、蓋をして
香りを閉じ込めて、お客様に提供します。

花 5000円コース 月 7000円コース 雅 10000円コース

すべてのコースに、地鶏と松茸の土鍋ご飯がつきますので、
是非、食べに来ていただければと思います!

また、QRコードより、特別会員に登録していただけると、
コース料理をワンランクグレードアップで、ご利用いただけますので、
是非、登録くださいませ。

このブログを見ていただいたお客様とお会いできるのを楽しみにしております。
TOPgazou

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南青山 いと家
http://itoya-aoyama.com/
住所:東京都港区 南青山2丁目19-1
TEL:03-6447-1112
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2016/09/15

キッチンスタッフ ホールスタッフ募集中!飲食店、comに求人情報を掲載しました。外苑前から徒歩4分 南青山創作和食いと家

いと家では、スタッフを募集しております。

飲食店.comにいと家の求人情報をを掲載しております。

http://job.inshokuten.com/kanto/work/detail/16772

一緒にいと家を盛り上げていただける方の応募をおまちしております☆

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南青山 いと家
http://itoya-aoyama.com/
住所:東京都港区 南青山2丁目19-1
TEL:03-6447-1112
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2016/09/13

いと家のリクルートサイトを開設しました☆外苑前から徒歩4分 南青山創作和食いと家

<東京カレンダー><東京至極のレストラン><ホンマでっかTV出演>
など各メディアで取り上げられた南青山の創作和食店☆

白木基調の清楚な内装。
日本料理の技法を基本として、各国の新しい調理法を取り入れた新しい和食と、和やかなサービスで、
グルメな40代から60代の洗練された大人の方をおもてなししております。

<いと屋>ではなく☆いと家☆という字をあてたのは、
スタッフとも、お客様とも家族のようなお付き合いが出来るお店になれるように!
と願いを込めたから。

ワークライフバランスを考慮して、
給料と休みと1日の労働時間などを相談しながら決めてきます。

開業して6年目を迎え、
マネージメントスキル、集客のノウハウなども蓄積しており
将来独立を考えている方にとっても、有意義な職場だと思っております。

福利厚生を完備するために来季、法人化を目指しています。

  ☆大切にするから大切にしてもらえるお店☆

このような思いに共感していただける方と一緒に、
いと家を盛り上げていけたらと思っております。
ご応募お待ちしております。

いと家のリクルートページ
http://www.itoya-recruit.com/

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南青山 いと家
http://itoya-aoyama.com/
住所:東京都港区 南青山2丁目19-1
TEL:03-6447-1112
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2016/08/25

ビジネスランチにもご利用ください 外苑前から徒歩4分 南青山 創作和食 いと家

こんにちは、南青山いと家です。

このところ、ランチタイムのご接待に
いと家をご利用くださるお客様が増えております。

最近では、ビジネスランチとして
ゲスト様とのご商談やお打ち合わせを兼ねたご会食や、社内ミーティングを
ランチタイムに設定されるお客様も多くいらっしゃるようですね。

冷たいお料理は冷たく、温かいお料理は温かく、
「出来たて」を大切にする、いと家和食の真髄はそのままに
ランチタイムならではのリーズナブルな価格で各種プランをご用意しております。

青山一丁目、外苑前周辺でビジネスランチの会場をお探しの際は、
ぜひお気軽にお問い合わせください。

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南青山 いと家
http://itoya-aoyama.com/
住所:東京都港区 南青山2丁目19-1
TEL:03-6447-1112
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創作和食いと家の気になるまかないもご覧いただけるブログです

外苑前駅直ぐの場所にあるいと家では、スタッフによるブログを配信しております。常連のお客様からも注目されている、自慢のまかないなど、いと家の日常や板前たちのエピソードなどもご紹介しております。
日本料理店というと敷居が高いとイメージされがちですが、いと家のブログをご覧たいだければ、初めての方も安心してご来店いただけます。いと家は若い方からご年配の方、海外からお越しの方もお楽しみいただける、和と洋を融合させた創作和食をご提供しておりますので、ぜひ一度足をお運びください。
外苑前で人気のいと家のブログでは季節限定のメニューや新作料理をはじめ、お得な情報などもご案内いたしておりますので、ぜひご覧ください。

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