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2016/11/01

例年おせちをご予約いただいているお客様へ 外苑前から徒歩4分 南青山 創作和食 いと家

今日から11月ですね。
2016年も残すところ、あと2カ月となりました。

例年ですと、この時期からおせちの予約を始めさせていただいておりますが、
今年から、おせちの販売は行わないという決断を致しました。

いと家和食の真髄は、やはり「できたて感」を大切にし、
最高に美味しいタイミングでお客様に味わっていただくことです。

開業から5年間、
どうしたら作り置きしても美味しく食べられる料理、
すべて手づくりならではのおせちをお届けできるだろうかと
毎年改良を重ね、試行錯誤してきました。

しかし、やはりおせちというスタイルでは、
本当のいと家和食をお楽しみいただくことができない、
そうであれば、あえておせち製造のために年末休業をいただくのではなく、
12月31日まで店を通常営業し、
いと家の大切にする「できたて」の料理を味わっていただくことを選ぼうと、
スタッフみんなで決めました。

これまで、いと家のおせちをお買い求めいただいたお客様、
毎年リピートしてくださったお客様に、
改めまして心より御礼申し上げます。

ありがたいことに忘年会や年末のご会食のご予約も既にいただいております。
心をこめて「いと家和食」をご用意し、お待ちしております。

今後とも、どうぞよろしくお願い申し上げます。

店主

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南青山 いと家
http://itoya-aoyama.com/
住所:東京都港区 南青山2丁目19-1
TEL:03-6447-1112
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