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2018/10/18

10月11月限定の伊勢海老の姿造り☆接待・記念日におすすめです!

10月11月限定の伊勢海老の姿造り☆

接待・記念日におすすめです!

美味しい伊勢海老の姿造りの写真

秋に旬を迎える伊勢海老☆

豪華なルックスとプリプリの食感 繊細な甘味・・・。

表面を香ばしく炙って、中はレアの状態のものを

いと家特製でちり酢でさっぱりと召し上がっていただきます!

 

頭の部分の海老味噌もしっかり火を入れて、

濃厚な旨味を味わっていただきます☆

土瓶蒸し

この伊勢海老の姿造りがメインの【雅コース】

には、いと家の一番出汁と松茸だけで仕立てた土瓶蒸しや

昆布出汁と塩で土鍋で炊き上げる和栗の土鍋ご飯

いと家の独自火入れで、表面はこんがり香ばしく

中は綺麗なロゼに焼き上げる特選和牛フィレステーキなど、

 

秋の高級食材をふんだんに盛り込んだ秋三昧の

贅を尽くしたコースとなっております。

 

コースの詳細は、いと家の食べログのページを

ご覧になっていただければと思います。

 

https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130603/13123273/

 

テーブル席の写真

ホテルのような豪華な内装とはいきませんが、

白木基調の落ち着いた雰囲気で、接待・記念日などの

特別な日の優雅なディナーをお楽しみいただければと

思います。

 

それでは、このブログを読んでいただけた素敵な

お客様とお会いできる日を楽しみにしております。

 

 

 

 

 

 

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